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标题:请教玫瑰醋的几个问题

1楼
梦紫萝 发表于:2006-3-7 17:11:20

看了许多MM说玫瑰醋的好处,我也行动了,今天特意去超市买了一瓶白醋准备泡玫瑰醋。

标志有:酿造食醋
牌子:中英
配料:水、大米、酒精
总酸:≥4.0g /100ml
产品标准号:GB18187液态发酵
净含量:500ml

看了坛子里关于玫瑰醋的帖子,发现许多MM说的不太一样,所以请教有经验的MM:
1、我买的白醋是否合适?
2、500ml的醋放多少玫瑰适合?(我的是花草茶的干玫瑰)
3、是否得分2次放入玫瑰?
4、泡好后是否要把玫瑰捞出?







2楼
raybit 发表于:2006-3-7 17:57:30

1、我买的白醋是否合适?
你买的白醋可以用来泡玫瑰醋的

2、500ml的醋放多少玫瑰适合?(我的是花草茶的干玫瑰)
500ml的醋放入的玫瑰为醋刚刚将玫瑰淹没为好

3、是否得分2次放入玫瑰?
可以,但是需要将第一次泡的玫瑰取出才好

4、泡好后是否要把玫瑰捞出?
泡好之后需要将玫瑰捞出,如果不捞出,容易变质


3楼
梦紫萝 发表于:2006-3-8 9:58:37
谢谢raybit,我今天就开始泡了
4楼
lone 发表于:2006-3-8 13:07:50

1、我买的白醋是否合适?
你买的白醋可以用来泡玫瑰醋的

2、500ml的醋放多少玫瑰适合?(我的是花草茶的干玫瑰)
500ml的醋放入的玫瑰为醋刚刚将玫瑰淹没为好

3、是否得分2次放入玫瑰?
可以,但是需要将第一次泡的玫瑰取出才好

4、泡好后是否要把玫瑰捞出?
泡好之后需要将玫瑰捞出,如果不捞出,容易变质

这样子的话要多少玫瑰阿

5楼
vs12 发表于:2008-3-12 14:13:15
为什么要分两次放入玫瑰啊
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