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标题:关于琼脂融化的问题

1楼
妙妙仙 发表于:2004-12-4 13:26:40
好不容易买齐了DIY用的东东,今天一早起来就动手了,满怀希望。 先在烧杯里加了25ml的花水,用蜡烛加热,放入5cm长琼脂,一边加热一边搅,都搅了20分钟了,怎么都成不了晶状啊?还是水状的,气死我了````````` 加热了25分钟,还能看到一丝丝的琼脂,为什么会这样呢?是加热的时间不够还是方法不对啊? 请各位前辈指点指点啊````````````````````
2楼
ICEDEW 发表于:2004-12-4 13:37:30
还能看到一丝丝的琼脂,就说明琼脂没有完全融化,继续加热.. 冷却了,就变成“果冻凝状”的啊...
3楼
妙妙仙 发表于:2004-12-4 14:46:46
谢谢,我再试试,可惜我刚刚的都倒了 再问一下,是不是水状的东东都是可以加琼脂来成晶状, 而油性的东东都可以加卵鳞脂呢???
4楼
ICEDEW 发表于:2004-12-4 15:14:15
恩,大方向是这样的,具体需要看要做什么咚咚了
5楼
乌鱼子 发表于:2004-12-8 0:23:16
小时候用琼脂做过果冻. 但现在发现这个东西好像不好买哦! mm在哪里买到的? 
6楼
妙妙仙 发表于:2004-12-8 22:26:24
我是在化工店买的啊,一大包,都不知道什么时候可以用完呢
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