标题：大蒜 - 详细说明

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别名: 蒜、蒜头。 产地: 为百合科多年生草本植物大蒜的鳞茎。中国各地均产。五月枯时采挖。 性味、归经: 辛，温。归脾、胃经。 功效: 益气，温中消食，解毒杀虫。 临床应用: 1. 用於胃及腹中冷痛。 取大蒜头二个煮粥服食。亦可生用。 2. 用於痈肿疮毒、肺痨、痢疾、泄泻、钓虫病、蛲虫病等。 用治肿毒，取独蒜头 3-4 枚，捣烂，入麻油和研，厚贴肿处，乾後即换，反复多次效佳。 用治痢疾、泄泻，取生大蒜头 3-5 瓣，捣烂开水送服;或用 10% 大蒜浸液 100 毫升，保留灌汤，每日一次，运用六日。 3. 降血压，降血脂。 用治高血压，每晨空服糖醋大蒜 1-2 枚，并饮醋汁，服 10-15 天能使血压持久地下降。 4. 大蒜还能预防流感、流脑、解蟹毒、治疗菌痢、霉菌感染、百日咳等，同时具抗癌作用。 用量、用法: 生食、绞汁服或煎服。 使用注意: 过食能动火、耗血，有碍视力，阴虚火旺者忌用。 叁考资料: 《木经集注》 毒副作用: 现代研究: 大蒜含蒜素 (allicin)、蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素、矿物质等。 蒜素可防止坏胆固醇 (LDL) 阻塞血管。

这只是说大蒜，那大蒜精油怎么用啊？

大蒜精油也可以用做炒菜的吧?还有些什么用法啊?

有人對大蒜味很敏感的，我覺得那味道很難接受，最多不得已時用來治感冒。

不会吧，我觉得大蒜很好吃呀，在火锅里加很多大蒜，很好吃的。

吃過大蒜的人好像會口臭，我樓上住的山東夫婦就這樣。我住的地方不是很喜歡大蒜的口味，認為是刺激性的食品。

谁用过大蒜精油啊，还是大蒜的味道吗？

腌制的糖蒜很好吃，也没有大蒜原来那股不好闻的味道。但不知腌过的蒜还具不具备其天然的营养成份呀？不过说实话我本人还是比较偏爱生大蒜。

大蒜油还是老年人吃比较好，降血脂血压，年轻人饿觉得吃了也是浪费。除非你也血脂高

都知道大蒜对身体很好，可是吃了它会让人的呼吸都变的臭臭的。 用大蒜精油会不会也这样呢，如果是，再好的东西也只能朝它看看了