看了很多文章,很多配方,也大概查了下书,但我对于茴香、大茴香、小茴香、甜茴香等实在是分不出来,它们有什么区别呢?
茴香:
分大茴香和小茴香
大茴香----用八角茴香提炼精油,价格便宜
小茴香----用茴香籽提炼精油,价格比大茴香贵8-10倍左右
那我在梦达买的“茴香”是哪种呢?
那洋茴香又是什么?
梦达买的“茴香”
小茴香 15 元/10ml
(八角)茴香 5 元/10ml
那一般,我们看到的配方里有“茴香”成分,是用“茴香”呢,还是用“小茴香”?
我当然知道“洋茴香”有毒,我有书哟,书上写了!但不知道它是用什么东西提取的呀?
茴香精油的效用
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茴香(Fennel)
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中医理论 - 果实类 - 小茴香
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中医理论 - 果实类 - 大茴香
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