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中国整体芳香疗法论坛 http://www.ediy.cn/index.asp
品種
特性
花期
適合觀賞
適合淬取
適合料理
羽葉薰衣草
Lavandula pinnata
鎮定情緒
緩和神經
可泡茶與製作糕點
製作沐浴品
適合庭園栽種
最長
Yes
Yes
甜薰衣草
Lavandulaheterophylla
花與葉均能泡茶
提供高品質精油
安定神經鎮定情緒
香氣中帶有甜味
適合庭園栽種
一年四季
Yes
Yes
yes
齒葉薰衣草
Lavandula dentate
驅蟲且香味持久
淬取高品質精油
可製作糕點與其他製品
提供鎮定與舒緩神經功效
yes
另外,世界的薰衣草種類主要分為兩大類:English Lavender與France Lavender,不一定只產於英國與法國,這只是「耐寒性薰衣草」與「南方薰衣草」的差別。
耐寒性薰衣草以English lavender通稱,其實頗負盛名的法國普羅旺斯所產的也是這種,耐寒性薰衣草性喜乾冷,最適合北方的夏天那種長期日曬但是溫暖不強的陽光,也能耐過冬天的冰雪,所產的精油含量極豐,長期以來就是世界薰衣草愛好者精油的供應來源。
共同的特徵是它們的「窄葉」,因此可以很容易的與「闊葉」薰衣草區隔,兩者的香味也有差別,窄葉薰衣草,或稱English Lavender,就是正宗的薰衣草香味,以安神為主,與闊葉薰衣草的「提神」有相當的差別。主要的品種有:
品種
特性
適合觀賞
適合淬取
適合料理
此外,耐寒性薰衣草還有白色,粉紅色...等不同的品種,不一一介紹。
在西班牙,義大利與法國南部,生長的是另一類薰衣草:Tender Lavender,俗稱法國薰衣草(French Lavenders),約有六種以上,不一一介紹。
世界最知名的薰衣草產地是法國的普羅旺斯與日本北海道的富良野,也成為明信片,藝術風景與浪漫電影的取景經典。
此主题相关图片如下:
A Song for Lavender
搖滾團體,Marillion,約於1985年發行的專輯「Misplaced Childhood」中的一首歌,Lavender
I was walking in the park, dreaming of a spark.
When I heard the sprinklers whisper, shimmer in the haze of summer lawns.
Then I heard the children singing, There were running through the rainbows.
They were singing a song for you, well, it seems to be a song for you.
The one I wanted to write for you, for you, for you....
**********
Lavender is blue, dilly dilly, lavender is green,
when I am king, dilly dilly you will be queen.
A penny for your thoughts my dear, A penny for your thoughts my dear
IOU for your love, IOU for your love .
Lavender is green, dilly dilly, lavender is blue,
when you love me, dilly dilly I will love you.
A penny for your thoughts my deer,A penny for your thoughts my deer
IOU for your love, IOU for your love .
for your love.......
我漫步在公園裡,若有所思。
公園的灑水器絲絲作響,灑水在夏日的草地上,交織出迷霧與彩虹。
兒童們在彩虹中追逐玩耍,唱著歌,
他們在為你而唱,一首我老早就想寫給你的歌。
*************
薰衣草變藍,我心爱的姑娘,薰衣草變綠,
如果我為王,心爱的姑娘,你是我的王后。
擲一枚硬幣許願,此情永不渝......
The Legend of Lavender
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熏衣草的传说....
在法国的普罗旺斯,也就是熏衣草的故乡之一(另一为日本北海道的富良野),流传着这么一个有关熏衣草的爱情故事...
话说普罗旺斯的村里有个少女,一个人独自在寒冷的山中采着含苞待放的花朵,但是却遇到了一位来自远方但受伤的旅人,少女一看到这位青年,整颗心便被他那风度翩翩的笑容给俘虏了!
于是...
于是少女便将他请到家中,也不管家人的反对,坚持要照顾他直到痊愈,而过了几天后,青年旅人的伤也已经康复,但两人的恋情却急速蔓延,已经到了难分难舍的地步。
不久后的某日,青年旅人向少女告别离去,而正处于热恋中的少女却坚持要随青年离去,虽然亲人们极力挽留,但她还是坚持要和青年一起到开满玫瑰花的故乡!
就在少女临走的前一刻,村子里的老太太给了她一束熏衣草,要她用这束熏衣草来试探青年旅人的真心,因为...传说熏衣草的香气能让不洁之物现形...
正当....
正当旅人牵起她的手准备远行时,少女便将藏在大衣里的熏衣草丢掷在青年的身上,没想到,青年的身上发出一阵紫色的轻烟之后,就随着风烟消云散了!而少女在山谷中还彷佛隐隐的听到青年爽朗的笑声,就这样,留下了少女一人孤形影单...
没过多久,少女竟也不见踪影,有人认为她和青年一样幻化成轻烟消失在山谷中,也有人说,她循着玫瑰花相去寻找青年了...无论如何,熏衣草的传奇故事就这么被流传了下来。所以,直到现在,熏衣草还是被人们认为是驱除不洁之物及熏香的重要工具之一。
熏衣草
熏衣草是一种色泽呈紫蓝色的小花,又被人称为「宁静的香水植物」,英文名称「Lavender」乃源自拉丁文的「La<I>var</I>e」,其意为「洗涤」。
由于熏衣草的香气浓郁,令人感到安宁镇静,具有洁净身心的功效,故古代罗马人经常使用熏衣草来沐浴熏香。
熏衣草原产于地中海地区,喜欢干燥的环境,开花后形状如小麦穗,有细长的茎干,花上覆盖着星形细毛,窄长的叶片呈现灰绿色,末梢上则开着小小的紫蓝色花朵,通常在六月开花,成株时高可达60~100公分。
一般人对熏衣草的印象就是每当花开风起时,整片的熏衣草田就像深紫色的波浪层层叠叠地上下起伏着,让人不由自主的喜欢上熏衣草。
法国薰衣草园
在法国南部普罗旺斯省,当地的田园及乡村,是美丽的夏天度假胜地。当暑期来临,整个普罗旺斯好象穿上了紫色的外套,香味扑鼻的薰衣草在风中摇曳。通常每年的5月至10月是薰衣草开放的时分,而当中更有“薰衣草节”及加年华,售卖关于薰衣草的产品如香水,香薰油,干花等的庆祝节目。
要体会大自然的奇妙,最佳方法就是骑自行车欣赏沿途风景。当地有不少旅行团或机构,也会有自行车观赏团,带你踏遍薰衣草的每一个角落,让你亲身感受法国农村的特色,及风土人情。
前往方法:乘飞机往巴黎,转内陆机约两小时到 普罗旺斯的中心地带---阿维翁(Avignon)。 |
日本北海道富良野
地處北海道的地理中心,不儘為著名的觀光勝地,亦為拍攝日本偶像劇的重要取材地,是全日本最浪漫的地方。7月到8月期間,嬌艷的花朵盡情的綻放,延伸整個上富良野和中富良野,而花的種類更是繁多:紫色薰衣草、紅白罌粟花、向日葵、鬱金香、大波斯菊、魯冰花、水仙等,觸目所及皆是絢麗景色,彷彿置身於歐式庭園....因此有日本的普羅旺斯之稱。
北海道是從昭和23年起栽植薰衣草,它全盛期的栽種面積多達上百公頃,後來因進口香料價格低廉因而造成薰衣草花田栽植面積銳減,不過薰衣草並未從北海道消失,它高雅的色澤及香氣吸引了大量的觀光客造訪,反而成就了它的觀光特色。
仲夏時份,在北海道富良野正值薰衣草盛開的季節,在富良野市內、中富良野、上富良野滿山遍野盛開的薰衣草,充滿著紫色夢幻魅力,相當美麗而壯觀,一脈脈紫色的薰衣草田無邊無際地伸延著,彷如進入浪漫的紫色國度。
在富良野的一年之中,其實除了薰衣草外,還有很多日子都有不同的花盛開,不過,要算到最美的,莫過於薰衣草。
每年的六月中旬至七月下旬(部份至八月上旬)是去看看紫色一片的薰衣草的好時機。
北海道富良野薰衣草园
有人说薰衣草代表幸福的源泉,快乐皆因幸福而起。想拥抱这种“快乐”,日本北海道的富良野(Furano)可能就是你理想之地。富良野是日本最早从外国引入种植薰衣草的地方,也同时代表幸福快乐的地方。每年6月至10月也是看薰衣草的季节,至于最紫的时分就是7月下旬至8月上旬,可以去位于富良野最多游客参观的其中一个种植薰衣草公园---日之出公园参观。另外每逢薰衣草季节,当地也会安排特别火车班次由扎幌至富良野。
前往方法:可从扎幌JR线往富良野,约3小时,再从富良野站乘市内JR至上富良野站,约20分钟。 |
南澳著名薰衣草园
除了可以观赏,澳洲化妆品名牌Jurlique在澳洲南部阿得莱德山(Adelaide Hills),拥有自己的薰衣草农庄,大家可以去看薰衣草,也可以买薰衣草护肤品。
这里每年10月至12月对外开放以及有专人为你介绍产品成分的来由,带你参观,讲解化妆品的制造过程,让你了解什么叫做“纯正,天然”。这里还有专人研究及种植最佳的草本植物,如玫瑰,薰衣草等超过60种植物。每年澳洲春天就是最佳“观花”季节。
最好的当然是可在场内购买,任何产品均获9折优惠。那里的香薰油及薰衣草手霜最为驰名。
前往方法:可于阿得莱德(Adelaide)市中心乘巴士No.163或No.165,约30分钟。 |