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标题：绿茶的冲法
1楼
catrose922 发表于：2004-4-17 12:36:14 大家都知道绿茶有养颜排毒的功效，但绿茶又是极脆弱的。冲泡绿茶的水温不能高于80°否则茶中的VC就会遭到破坏并且会泡出鞣酸。喝绿茶时茶叶最好浮在上面还没有沉底时喝，等茶叶沉底再喝时茶就发苦了。另外绿茶不能泡过三遍，三遍之后泡出的可就是毒素和鞣酸
2楼
yuer27 发表于：2004-4-18 10:33:57不会吧，喝茶还有这么多讲究。不讲行吗，会不会对身体不利呢
3楼
catrose922 发表于：2004-4-19 16:49:09问题不会太大，但绿茶本是美容饮品，为什麽不利用它自身的功效呢。
4楼
whylh2008 发表于：2004-4-20 22:40:01关于泡茶的学问，讨论过N次了，确实应该如此！
5楼
kidreturn 发表于：2004-4-21 21:24:41今天刚知道：碧螺春最好是先在烫过的杯子中倒入75-80度的水，再放茶叶！因为碧螺春柔嫩细腻，用水冲、滚会破坏口感！！！ 讲究阿~~~~~~~ ：） 
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