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标题：滋阴药粥----乳酪粥
1楼
kidreturn 发表于：2004-4-9 17:21:12
[来 源]《济众新编》

[原 料] 牛乳适量，粳米碎心适量。

[制 作] 牛乳盛于锅内随意多少，加入清水煎熬，待沸后下粳米碎心煮熟，调盐水少许。

[用 法] 空腹温热服食。

[疗 效] 益气生津，滋阴润燥。适用于老年人阴虚者、体虚气血不足、肠燥便秘等诸症。
2楼
asnowman 发表于：2004-4-20 20:00:00
牛乳是牛奶吗？
3楼
kidreturn 发表于：2004-4-20 22:03:20
对呀~
4楼
轻语凝嫣 发表于：2004-6-14 18:08:17
楼上的真是可爱啊
5楼
东风破 发表于：2004-6-16 15:22:25
可是，牛奶很容易就会熬干呀，米还都没熟呢。
6楼
kidreturn 发表于：2004-6-16 20:05:50
首先，作法中提到还要加适量的清水； 其次，如果不想加热时间太长，就提前几小时泡米，就可以了~ ：）
7楼
huihuiren 发表于：2004-6-25 16:44:16
以下是引用kidreturn在2004-6-16 20:05:50的发言：
首先，作法中提到还要加适量的清水； 其次，如果不想加热时间太长，就提前几小时泡米，就可以了~ ：）

直接用快煮好的米饭放到煮开的牛奶里，行不行呢？ ^_^可以的话，下回我妈煮饭的时候我去偷几勺就是了^_^
8楼
huihuiren 发表于：2004-6-25 17:03:32
不过什么叫：梗米碎心？ 是把梗米放加工机里打碎？？
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