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标题：抹 茶 文 化
1楼
raybit 发表于：2004-4-5 21:18:54
此主题相关图片如下：
净 碗
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用竹勺取一勺抹茶粉（约2克）
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往茶碗中注入碗底水（30ML-50ML），用茶筅打至玉沫出现
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再注水100ML，仍用茶筅打之后饮用。可加糖、鲜奶或炼乳等调和饮用
2楼
秋璇玑 发表于：2004-4-6 10:55:54嘿嘿，真新鲜！有意思！
3楼
whylh2008 发表于：2004-4-6 14:24:41真好玩！特别是那个叫茶筅的，还是头一次见到，我在很讲究功夫茶的潮汕地区都没见到这个玩意儿，绿茶粉应该也是易溶于水的吧，那用普通的调羹应该也是可行的吧。
4楼
moonsoon 发表于：2004-4-6 15:09:11以下是引用whylh2008在2004-4-6 14:24:41的发言：
真好玩！特别是那个叫茶筅的，还是头一次见到，我在很讲究功夫茶的潮汕地区都没见到这个玩意儿，绿茶粉应该也是易溶于水的吧，那用普通的调羹应该也是可行的吧。
真好玩！特别是那个叫茶筅的，还是头一次见到，我在很讲究功夫茶的潮汕地区都没见到这个玩意儿，绿茶粉应该也是易溶于水的吧，那用普通的调羹应该也是可行的吧。
我们中国的潮汕地区喝的是功夫茶，而功夫茶都是用茶叶泡出来的。而“抹茶”就是用绿茶粉冲茶应该是日本的功夫茶吧！我们当然不会在潮汕地区看到这种喝茶的方式啦！
5楼
whylh2008 发表于：2004-4-7 11:45:49以下是引用moonsoon在2004-4-6 15:09:11的发言：
我们中国的潮汕地区喝的是功夫茶，而功夫茶都是用茶叶泡出来的。而“抹茶”就是用绿茶粉冲茶应该是日本的功夫茶吧！我们当然不会在潮汕地区看到这种喝茶的方式啦！
我们中国的潮汕地区喝的是功夫茶，而功夫茶都是用茶叶泡出来的。而“抹茶”就是用绿茶粉冲茶应该是日本的功夫茶吧！我们当然不会在潮汕地区看到这种喝茶的方式啦！
我是说的那个叫茶筅的东东！
6楼
璀璨珍珠 发表于：2004-4-7 14:00:48那以后我们分享绿茶粉是不是也附带一个叫茶筅的东东啊，因为一般地方是买不到的
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