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标题：薄荷与柠檬雪碧
1楼
蓝兰 发表于：2004-2-27 11:29:10
材料：
A薄荷雪碧—苹果薄荷15公克、水200毫升、柠檬(压汁)1颗、糖100公克。
B柠檬雪碧---柠檬汁250毫升、糖150公克、水100毫升、白葡萄酒250毫升、蛋白1颗。
作法：
1、将材料A均匀，放入制冰淇淋制成薄荷雪碧。
2、将材料B均匀，放入制冰淇淋制成柠檬雪碧。
3、将薄荷雪碧放进圆柱模型内，在放入柠檬雪碧，最后再放入薄荷雪碧成三层，入冰箱冷冻后，取下模型即可。
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