[浏览完整版]
标题：有人吃过“黑枣”吗？
1楼
三味闲闲 发表于：2004-2-13 19:56:25昨天去超市，本来想买红枣炖银耳汤的，但那个红枣不好，就买了旁边看起来个头大不少，看上去也比较好的“黑枣”。我想都是枣，应该差不多吧，而且这个虽然叫黑枣，但不是腌制过的，看上去还是像红枣一类的干货。
但是，回去炖了汤，才发觉这个枣炖了后汤有比较大的焦味（一锅汤我只放了5颗），吃起来特别酸。姐妹们知道这是种什么枣么？
2楼
飘飘云 发表于：2004-2-13 20:23:03黑枣啊，小小的，粘粘的，比较圆，没有红枣的那些皱纹，耔儿是扁的
很好吃呀，小时候经常吃呀，不过都是生吃的，比较甜
3楼
一池 发表于：2004-2-13 20:27:48常吃。。。黑枣不象红枣，好象熬不出来什么香味。。反正我是从小就生吃的。。
具体有什么作用，不知道了
4楼
落影飞花 发表于：2004-2-13 21:42:37生吃的,我吃的那种很甜的,很好吃
5楼
三味闲闲 发表于：2004-2-14 23:06:14啊？为什么我买的那个个儿还挺大的，还那么酸啊~~~~怪呢
6楼
月之全蚀 发表于：2004-2-16 13:39:48黑枣的药用价值比红枣要高一些，红枣一般是作为食物，黑枣做药的机会比较多，除了有红枣的健脾功效外，它还有补肾的作用
7楼
一池 发表于：2004-2-16 16:07:01以下是引用三味闲闲在2004-2-14 23:06:14的发言：
啊？为什么我买的那个个儿还挺大的，还那么酸啊~~~~怪呢
酸的不是黑枣了
8楼
dingdang 发表于：2004-3-9 12:54:12我吃的黑枣都是小小的且甜
9楼
xiaolin06 发表于：2004-3-9 23:33:14为什么我吃的那种黑枣是又大又甜的，比红枣好吃嘛！不过我没见过生的那种，都是象红枣一样的干货，以前我妈经常煮给我吃的，不过自从读了大学以后，很久没吃了！怀念中……
10楼
萱萱草 发表于：2004-3-12 14:37:16
黑枣很好吃的，不过我吃过的个头也不大，粘粘的，有点烟薰味