标题：全方位了解花草茶，很全面的哦

最近迷恋起花草茶来了，白天工作中，喝杯纯天然的饮品，及没有什么付作用，还可以根据自身的情况保健预防，百益而无害。花草茶不仅气味芬芳，颜色漂亮，更重要的是，每一种花草茶都含有天然的营养成分，让饮用者无形中得到滋补强身的健康效益。不错吧。就先来说说各种花草茶的保健功效吧，怎么喝最健康，请视个人体质和需要来选择 花草茶或花茶、草茶、药草茶、英文名为Herbtea，是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料，其产生的自然香气与特殊品味，是我们称这种非茶（茶叶）之茶为“茶”的原因。此“茶”系纯天然饮料，有保健、养颜作用。 芙蓉花 含有丰富的维他命C，能改善体质。 紫翼天葵 能舒缓感冒、喉咙痛及咳嗽。 茉 莉 可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。 腸胃不適，子宮保健，頭暈安神。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。 甘 菊 具有帮助睡眠，润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各種不適所引起的酸痛，退肝火，消除眼睛疲勞。 薄 荷 有助开胃消化，可暖和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。 消除口臭，解酒醒酒，消胃脹氣都有效。薄荷葉與甘菊一起沖泡，可止咳、化痰、提神。 ☆注意：會減少產婦乳汁的分泌量，具刺激，不可給小孩使用。 柠檬草 可帮助消化、利尿，滋润肌肤及预防贫血，也有治料腹泻及偏头痛的效用。但孕妇不宜。有一股檸檬清涼淡爽的香味，適合泰式料理。對於油性膚質者，可加入水中清潔皮膚，促進血液循環。 马鞭草 有强化肝藏的代谢功能，并具松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效。常用於治療肝臟，膽結石的處方中。可治偏頭痛，可腸胃淨化及瘦身減去多餘脂肪。 ☆孕婦避免使用。 桃金穰 具消炎杀菌，防治尿道炎、支气管炎及鼻窦炎的功效。 桂花茶 對於口臭，視覺不明蕁痲疹，十二指腸潰瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，可止疼化痰。 菊 花 具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。 迷迭香 能帮助消化，改善涨气、腹痛及头痛。增強記憶力，改善風溼。做菜，醃肉，烤肉的香料。 杜松果 有健胃利尿，预防膀胱炎、尿道炎，减轻关节疼痛的功效。 洛神花 可消除疲劳及便秘。并具有利尿、促进新陈代谢的功效。 陳皮(橙皮) 保健氣管，健胃，潤肺，促進腸胃吸收功能。 紫熏衣 可减轻头痛、喉咙痛，有解除疲劳，促进新除代谢，滋润肌肤的功效。安定消化系統，改善頭痛偏頭痛，消除疲勞，穩定血壓。 ☆注意：避免高劑量薰衣草，孕婦尤其要小心。 蔷薇实 又称玫瑰果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效。 菩 提 有利尿、治料头痛及焦虑，帮助消化及消除浮肿的功效。具鎮定作用，對於失眠及頭痛有很大的療效，防感冒、傷風、鼻黏膜炎。可排除體內毒素，有瘦身效果。 矢车菊 可帮助消化，舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、支气管炎。 玫瑰花 能改善内分泌失绸，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。調氣血，調理女性生理問題，防皺紋，防凍傷，養顏美容，消除工作上的疲勞。 ☆乾燥後的玫瑰花蒂若呈白色粉塊狀，為採收的膠值凝結，而非發霉。 紫罗兰 能解酒醉，逸肝臟，消除眼睛疲勞，保養上呼吸道。并有治疗伤风感冒的功效。 熏衣草 有助镇静神经、帮助睡眠。 牡丹花 能减轻生理痛、降底血压对改善贫血及养颜美容有一助益。 金盏花 具有止痛、促进伤口癫合的功效，有助治疗胃痛胃溃疡。但孕妇不宜饮用。 粉红玫瑰 有养颜美容的功效。

千日红 千日红全草，含千日红ⅠⅡⅢⅤⅥ及销酸还原酶、亚硝酸还原酶、谷氨酸脱氢酶。 千日红性味：甘、平 功效：清肝、散结、止咳、抗衰老、降脂减肥之功用。 饮用建议：加入冰糖、甘草 金莲花 金边花属毛莨科稀有野和植物，生长内蒙、黑龙江北部海拨1200-2000米的山地草皮或疏林地带，其地水净云清，无任何污染。金莲花色泽如金，口感清爽，长期饮用可清咽润喉、清热解毒。对咽喉炎、咽喉肿痛、习惯性扁桃体炎和声音斯哑有消炎、预防和治疗作用。 饮用建议：可加入冰糖、或单独冲泡皆可。 红巧梅 红巧梅（俗称妃子红）花朵颜色鲜红，产于祖国西南边陲地区，为历代宫廷饮用之贡品。产量极为稀少，在科学发达的今天，凝聚了几十年科研人员付出心血和艰辛，产量尚未突破100斤/亩，红巧梅有调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、通经络、消炎、祛斑之功效。特别是治疗内分泌引起的黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效。外用能使皮肤防裂、变得白嫩、红润的理想上佳用品。 饮用建议：直接冲泡 玉美人 原产地：西藏 蓝天、白云、雪山、青草。神秘、圣洁的西藏蕴育着一种神奇的草花——玉美人，当地人称为珠峰圣草，与虫草、雪莲等同誉为西藏之宝。泡茶饮用，男士常饮有补肾、强壮元阳之功，女士饮用可滋阴、调养气血、润肤乌发之效。 取玉美人花2-3朵放入杯中，沸水冲泡即可饮用，泡色呈现澄亮的淡绿色泽，洋溢着清幽的花香，入口的滋味温和甘醇。无论对嗅觉、视觉与味觉都是一种享受。 洋甘菊 原产地：法国 欧洲人每当失眠、感冒、神经痛、焦虑气郁时，即以它入茶。对神经系统及胃部的疗效已获科学证实，可缓解器官痉挛，安定偏头痛，刺激食欲，明目养肝，降血压，安抚消化不良及腹泻、长期便秘等，对老人，小孩都特别适合，别名“医生的花草茶”。沐浴时加入它，松弛神经的效果十分理想，还能改善干燥生癣的肌肤，喉咙失声时以温洋甘菊茶漱口，有利于早日康复。冲泡后的茶渣，取来敷眼能减轻双目疲劳。 三七花 原产地：云南 三七花，性味：甘、凉、有清热、平肝、降压、对高血压、头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎有良效。 饮用建议：开水冲泡 银杏叶 原产地：江苏 银杏叶，味甘、苦、涩、性平，归以肺、脾、大肠经、清肺胃浊气，化痰定喘。补气养心，益肾滋阴。《全国中草药汇编》认为：银杏叶有活血止痛，主治冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、血清胆固醇过高症。药理研究证实：银杏叶有较强的降低血脂，降低血清胆固醇，防止动脉粥样硬化，降低血脂，增加冠状动脉血流量，改善中枢神经功能。 饮用建议：加入甘草。 甘草 原产地：山东 味甘、性平。入脾、胃、肺、心经。能补中益气，祛痰止咳，缓急止痛，清热解毒。调和诸药。甘草甘而和缓，善于缓急止痛，能益气补益，能泻火解毒；又能调和药性，与热药同用缓其热，与寒药同用缓其冷，使其泻而不致速，故应用最为广泛。 饮用建议：作为辅料。 桃花 原产地：云南 桃花性味：苦、平、利水、活血、通便。《千金药方》载：“桃花三株，空心饮服，细腰身。”本方用单味减肥，方法简便，并且能使脸色白净红润，可谓一举两得。 饮用建议：直接冲泡。 注：孕妇慎用 桂花 原产地：云南 桂花性味：辛、温，有化痰，散瘀之功用，治痰饮喘咳、牙痛、口臭。 饮用建议：加入冰糖。 注：孕妇慎用 紫玫瑰 原产地：兰州 玫瑰性味：微苦、湿，入肝脾经，理气散郁，和血，护肤养颜。有促进血液循环，养颜美容，活血美肌之功效，并且暖胃养肝，预防便秘，降火气，收敛，调经，对内分泌失调及腰酸背痛的妇女特别适合。 饮用建议：加入蜂蜜 注：孕妇慎用

菩提花 因為菩提有一種舒緩情緒的效果，所以如果家有容易緊張、容易失眠的人，不妨沖泡給他們飲用。和洋甘菊配合，適合在感冒時取代含咖啡因飲料；運動後飲用，可讓身體覺得更舒適。菩提也是典型的歐陸餐後茶，因有助消化，所以榮登餐後飲料。菩提亦有助新陳代謝，如果您正在做飲食上的控制，它是注意維持體態時的很好的飲料。长期饮用可以消除体内堆积的脂肪，非常适合生活忙碌，又有庞大压力的现代人饮用。 饮用建议：加入薰衣草、洋甘菊。 红雪茶 原产地：吉林 红雪茶产于东北海拨3800米的高山雪地，天然野生，珍稀罕见，世之奇物。开水冲泡，色泽红亮，犹如红葡萄酒。本品具有清心、降血脂、胆固醇之功用，是食疗的理想佳品。 饮用建议：直接冲泡 注：孕妇慎用 牡丹花 原产地：河南 牡丹乃百花之王，除观赏外，也是保健的良方，牡丹花性平、味苦淡，有调经活血、养颜色之功效。月经不调，行经腹痛，面色暗痰之女性食疗之良方。 饮用建议：加入甘草 注：孕妇慎用 选用建议： 减肥养颜：千日红，牡丹花，玉美人、桃花，紫玫瑰，菩提花 养身：金莲花，甘草，桂花，三七花，红雪茶，菩提花，银杏叶

再配些复合的花草茶　　花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草 　　这三种都是常见的花茶材料，菊花的香味，可以让您放松心情、舒解压力，菩提与薰衣草，可以提供另两种草本的味觉，适合知心好友，闲聚谈天时，享受一个气氛悠闲的下午。 　　清凉芳香茶=薄荷叶+柠檬醋片 　　薄荷的清凉与柠檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙，聊再久也不会口渴上火，尤其炎炎夏日，最是适合不过！ 　　玫瑰人生茶=玫瑰+人参切片 　　玫瑰的香气与人参的精气神补充，加上阴阳并济的调配，这是一个既能保养气质，又能补充元气的上等好茶，最适合与朋友分享！ 以下是配方组合花草茶： 常饮用永保健康茶： 　　桂花＋茶叶=止咳、化痰、除口臭。 　　甜菊叶＋金盏花＋珍珠茶=帮助消化降火气，提供免疫力。 　　洋甘菊＋马鞭草=长期便秘、肠内净化。 　　茉莉花＋柠檬草＋蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。 　　七叶胆＋柠檬果＋一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。 女性保健茶，调适体质又享瘦： 　　粉玫瑰+洋甘菊=清胃（解便秘）养颜 　　苦瓜＋野菊花＋蜂蜜=清肝、退火、风味独特特效果佳。 　　马鞭草＋柠檬草=瘦下半身、分解脂肪，利尿。 　　玫瑰花＋苹果花=调经、补血、粉刺、美白。 　　忘忧草＋鼠尾草=缓和更年期各种病症，抒解焦虑，提供快乐心情。 上班族随手茶，保健提神又养生： 　　茉莉花＋甜菊叶=可调整酸碱平衡增强抵抗力。 　　薄荷叶＋马鞭草=提振精神、消除疲劳。 　　野菊花＋决明子=清肝退火、明目、保健眼睛。 　　肉桂棒＋薄荷叶=感冒、降低血压、滋补心脏。 　　人蔘花＋野菊花=强壮、增强体力、解除疲劳、增强耐力。 　　迷迭香＋仙楂=缓和胃肠胀气及腹痛、头痛。 　　菩提子＋柠檬草＋陈皮=焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛。 　　玫瑰花＋迷迭香＋陈皮=腰酸背疼、能调血气、消除疲劳。 花草茶1号 冰雪丽人（清热净肤） 配方组成：金莲花，人参花，枸杞子等。 功效说明：具有清热凉血，抗菌消炎，解毒泻火作用。对由湿热毒引起的痤疮、湿疹、疖肿及上呼吸道感染等，有很好的防治作用。并有安神助眠，美肤悦颜，滋阴养血，益精明目功效和延缓衰老作用，是滋润皮肤、防止皮肤老化、延长青春的妙品。 口感特点：清凉微苦，淡淡药香 花草茶2号 玫瑰仙子（养颜消斑） 配方组成：玫瑰花、玫瑰茄、甘草等。 功效说明：具有理气解郁，和血散淤之功效。能促进胆汁分泌，消除口臭，预防眼疾，养颜消斑、洁肤抗皱、清热解暑和开胃生津。对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定的疗效。还有降血脂和减肥等功效，可用于人体抗衰老、抗炎症、降压、增强肌体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等。同时可解毒防疫、消炎止咳、清火润肺、清咽利喉，调节女性内分泌功能。 口感特点：花色艳丽，酸甜适口。 花草茶3号 梦中天使 (安神解忧) 配方组成：合欢花、百合花、枸杞子等。 功效说明：具有舒肝理气，安神解忧，通经活络，提神醒脑，光洁皮肤和抗疲劳功效。适用于心情抑郁，失眠健忘，咽喉肿痛，视物不清，皮肤粗糙等症。可养阴润肺，补中益志，清心安神，益气养血。经常食用，可强壮身体，有效改善心烦不眠，烦躁不安和疲劳状态。 口感特点：甘甜爽口，花色艳丽。 聪慧天子（清脑降脂） 配方组成：山茶花、绞股蓝、伸筋草等。 功效成分：具有凉血止血，养心清热，消肿散淤，清凉醒脑和美肤养颜功效。可清热解毒，降低血脂，益智健脑，抗紧张、抗疲劳、抗衰老和美皮肤。 口感特点：清凉微甜，气味芳香。 秋水伊人 (美目清心) 配方组成：杭白菊、陈皮、枸杞子等。 功效说明：具有清热解毒，平肝明目，调利血脉，理气健脾，燥湿化痰功效。能扩张冠状动脉、降血脂、防治动脉硬化、显著减轻肝细胞脂变程度，防治肥胖等。可滋阴养血，补肾益精，养肝明目及延缓衰老，提高免疫功能。 口感特点：口感清香，微甜爽口。 白马王子 (减压抗疲劳) 配方组成：野生苦丁、西洋参、茉莉花等。 功效说明：具有清火降暑,降脂降压，美肤养颜，抗疲劳和增强免疫力功效。清除体内垃圾、毒素，防治前列腺疾病。对咽喉炎、高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖症、糖尿病、前列腺炎和便秘等有明显作用。同时能提神醒脑，缓解忧郁，调节内分泌,润泽肤色，香体养颜。 口感特点：花香浓郁，微苦回甜。 蝴蝶夫人（清咽美音） 配方组成：胖大海、玉蝴蝶、枸杞子等。 功效说明：清热润肺，解毒消炎，利咽美音，润肠通便。具有清热利咽、润肺解毒的功效；常饮此茶能有效防治咽喉炎及声音沙哑，并有美音护嗓、清利咽喉作用。 口感特点：清香爽口，清咽润喉，色形俱佳。

复方袋泡花草茶系列

茉莉芬芳（香体养颜） 配方组成：玫瑰花、茉莉花、丁香花等。 功效说明：具有促进血液循环，改善女性内分泌失调，养颜美容，愈合伤口和香身美体作用。能提神醒脑，缓解忧郁，调节内分泌，润泽肤色，香体养颜。 口感特点：口感清甜，花香浓郁，回味悠长。 玫瑰情浓（活血抗衰） 配方组成：玫瑰花、玫瑰茄、甘草等。 功效说明：有理气解郁，活血散瘀之功效。可促进胆汁分泌，清除口腔异味，预防眼疾，养颜消斑和洁肤抗皱。并有清热解暑，开胃生津作用，对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定的疗效，还有降血脂和减肥等功效。可用于人体抗衰老、抗炎症、降压、增强肌体免疫力、提高生理机能、抑制癌细胞生长等。同时还具有解毒防疫、消炎止咳、清火润肺、开脾健胃、清咽利喉、生津止渴，调节女性内分泌功能和美肤养颜等作用。 口感特点：酸甜爽口，茶色红艳，芳香宜人。 风中百合（醒脑安神） 配方成份：酸枣仁、合欢花、百合花等。 功效说明：具有舒肝理气，安神解郁，通经活络，提神醒脑，光洁皮肤和抗疲劳功效。并有养阴润肺，补中益志，清心安神，益气养血作用。 适用人群：心情抑郁，失眠健忘，咽喉肿痛，视物不清，皮肤粗糙等症。经常食用，可强壮身体，有效改善失眠和疲劳状态。 口感特点：花色鲜美，气味芬芳。

出水芙蓉（消脂纤体） 配方组成：荷叶、决明子、陈皮等。 功效说明：具有分解脂肪、消除便秘、利尿等作用。能降低血胆固醇和甘油三脂，对高血脂症的肥胖病人有良效。并可清肝、明目、利水、通便，能降低甘油三脂，抑制血小板聚集，降低血浆总胆固醇，防止动脉硬化，防治便秘，抗菌消炎和消脂减肥作用。还具有理气健脾，燥湿化痰功效。能扩张冠状动脉、降血脂、防治动脉硬化、显著减轻肝细胞脂变程度，防治肥胖等。 口感特点：口感醇滑，清香怡人。 清秀股蓝（益智健脑） 配方组成：野生苦瓜、绞股蓝、枸杞子等。 功效说明：具有降低血糖、降低胆固醇、调节血脂和益气壮阳作用。可清热解毒，降低血脂，益智健脑，抗紧张、抗疲劳、抗衰老等。并能滋阴养血，益精明目，延缓衰老，提高免疫功能作用。 口感特点：清凉爽口，微苦回甜。 梅开三度（调经养颜） 配方组成：红枣、乌梅等。 功效说明：具有活血祛淤，调经养颜及补血作用。可健脾和胃，补养肝肾，焕发青春，增强生命活力和延长青春。 口感特点：甘甜微涩，淡淡药香。

花果茶 制法：玫瑰、芙蓉、杜松果、蔷薇实、洋柑橘各一茶匙；紫翼天葵两三朵。 功效：富含维他命C，润喉养颜。 乡村茉莉 无瑕的的茉莉花像个羞涩又丰满甜美的乡村少女，甘甜中带着清秀，洁白中映着嫩绿。有一种欲言又止的羞怯，以及无法抑制的青春气息。 制法：茉莉、马鞭草、薄荷各一匙。 功效：清新提神、消除疲劳、清热健胃，对干性与过敏性肌肤有益，是欧洲乡间传统饮品。 好睡茶 没有恼人的事情，我们刚刚才互相轻轻说晚安。月亮轻轻地挂在天上，平静的心绪如春日的湖水。亲爱的，今晚，且让我拥着你的笑容入睡...... 制法：安神菩提2、3枝，紫熏衣草、小甘菊各一匙。 功效：放松神经，缓解压力，镇定情绪，帮助入睡。（尤其适用于观看世界杯比赛之后情绪激动时饮用） 玫瑰香颂 一直期待着，有一天打开大门，迎面是你的999朵玫瑰。你笑而不语，只用透明的器皿，为我斟满一杯玫瑰香颂。你说那是爱的记忆，温柔缠绵；你说要我将花香与你的气息，永远留在记忆里。 制法：粉红玫瑰、马鞭草、矢车菊个一茶匙，茉莉半匙。 功效：滋肝养胃、养颜美容、缓和情绪。 日安茶 我在清晨的阳光中醒来，带着一丝慵懒的睡意。你如早晨的微风，在我的脸旁轻吻。于是，我知道如何被你宠爱。 制法：金盏花一匙，甜菊叶2片，马鞭草一匙，香蜂叶2、3片，橙皮3块，肉桂一茶匙。 功效：安定情绪、舒缓神经，早起饮用有提神之效。

美丽佳人茶 你说，最爱从人群中看我，因为我的与众不同，从纷杂的人群中跳脱而出，一如荒原中那独具风姿的美艳花朵。 制法：芙蓉2瓣，蔷薇实一茶匙，覆盆子一茶匙，黑莓叶3片。 功效：富含维他命B、C、D、E，有浓浓果香，能给予肌肤最佳滋润，养颜美容佳品。 清凉魔法 疲惫袭击着我，没有任何事情让我动心。远处传来一阵阵干净的歌声，和着吉他，声音清远悠扬。霎时，觉得身体被高举至云端，苍穹拥抱着我，疲惫不再。 制法：柳橙花、熏衣草各一匙，安神菩提3枝，薄荷一匙，肉桂4片。 功效：镇定神经，能有效缓解神经紧张与焦虑。

輕盈魔法 Slim Magic 成份：玫瑰花、奧勒岡、薔薇果、芙蓉花、繡線菊 玫瑰花、奧勒岡、薔薇果、芙蓉花， 讓您隨時隨地為美麗把關。 神采活力 Vivid Energy 成份：薄荷、馬鞭草、香蜂葉、甘草根、茉莉 薄荷、馬鞭草、香蜂葉， 讓您從清新的茶香中再出發。 沉靜田園 Serene Garden 成份：洋甘菊、菩提、薰衣草、桂花 洋甘菊、菩提、薰衣草， 讓您緩緩品啜美好的悠閒時光。 美顏香草茶 Beauty Energy 成分： 人蔘、綠茶、檸檬草 日常的美容飲品 人蔘、綠茶、檸檬草，有效和肌膚老化成因對抗，為您留住青春美麗。 美人養身茶 Fitting Care 成分： 橙花、歐耆草、洋甘菊、薰衣草、薄荷、 檸檬草、香蜂葉、忘憂草 體內環保無時不刻 橙花、歐耆草、洋甘菊、薰衣草、檸檬草、忘憂 草，讓您養出一身清新！

纖纖美顏茶 Slim Beauty 成分：玫瑰、玫瑰果、茴香、檸檬草 亮麗臉色 窈窕身影 維持曲線玲瓏的身段，是一輩子功課。一天一杯纖纖美顏茶，幫您建構好身段！從體內溫和調理，讓您臉色潤亮，體態纖纖 元氣養生茶 Health & Energy 成分：薄荷、馬鞭草、金盞花、桂花、繡線菊、甘草根 體內環保無時不刻 神采奕奕 健康如意 擁有神清氣爽的人生，才能啟動體內的免疫系統，過著健康精采的生活。一天一杯元氣養身茶，持續以花草能量調理身體，舒心快意。 純淨好眠茶 Purified Relaxation 成分：洋甘菊、菩提子、薰衣草、香蜂葉、忘憂草 輕輕忘憂 柔柔入夢 睡眠品質的優劣，是影響人們健康最重要的關鍵。讓純淨好眠茶的特調配方，幫助您忘卻一天煩憂，讓身心充分休息，迎接下一個朝陽。 藍莓情深果茶 Blueberry Passion 成分：芙蓉花、接骨木果實、藍莓、黑加侖、葡萄 甜蜜的藍色果實 美顏又喜悅 果茶的魅力，所向披靡，老少咸宜。芳香的果酸中帶點微微的甜，在不知不覺中就擄獲了你的心。藍莓果實含有豐富的維他命C和果膠，多多飲用，常保年輕。

早安茶∶蔷薇果＋柠檬马鞭草＋芙蓉花＋薄荷叶＋黑莓茶。此茶主要唤醒神经系 统，提振精神。 午後茶∶薰衣草＋柠檬马鞭草＋洋甘菊＋玫瑰茶＋紫罗兰＋茉莉花。此茶主要饮 效为镇静心情，以清爽香气恢复活力。 晚安茶∶玫瑰花＋菩堤叶＋迷迭香＋甜菊叶。菩堤叶特别具有松弛神经作用，迷 迭香可消除胀气、减轻头疼。 儿童茶∶蔷薇果＋菩堤叶＋橘皮＋黑莓叶＋草莓＋奇异果＋维他命Ｃ。要亲子一 同乐於饮茶，就得以酸酸甜甜的口味和香味吸引小朋友，内含丰富维他 命Ｃ补充营养。 健身茶∶马黛茶、瓜拿那、人参。此茶适合运动人士或断食者饮用，马黛茶在饭後饮用可消脂，瓜拿那可强化肌肉发育，人　适合断食者补充营养，饮者可视需求调整花草比例。 女性要特别注意的是，有些花草在经期、怀孕期间不要饮用，如蕃红花（corn flower）有紫、蓝、红３种颜色，容易造成血崩，经期、怀孕期间皆不宜；金盏花植物本身有些许毒性，孕妇不宜；香蜂叶、迷迭香可减轻女性经痛。

花材组合 功用

玫瑰花+金盏花+玫瑰果 调经 ,补血,排毒,美白

玫瑰花+茉莉花+马鞭草 调经,补血,滋补肝胃,美容润肤

玫瑰花+洋甘菊+马鞭草 改善便秘,净化肠内

玫瑰花+迷迭香+马鞭草 腰酸背疼,能调血气,消除疲劳

薰衣草+洋甘菊+茉莉花 舒缓放鬆,镇定神经,安眠,舒缓长期胃部紧张及胃痛

迷迭香+马鞭草+金盏花 净化排毒

粉玫瑰+柠檬草+金盏花 排毒,养顏

紫罗兰+薄荷叶+桂花 保护气管,止咳,化痰,伤风感冒

菩提+柠檬草 肠内净化,助消化

菩提+洋甘菊 放鬆助眠

复合式花草茶建议配方

减脂茶 紫苏花+瘦身果+减脂茶+甜菊

美顏茶 香蜂草+甜菊+菩提+丝路

排毒瘦身茶 柠檬马鞭草+柠檬香茅草+迷迭香+玫瑰+甜菊

增加活力汤 薄荷+柠檬马鞭草+香蜂草+茉莉

沉静舒眠茶 洋甘菊+菩提子+薰衣草+香蜂叶+忘忧草

消除疲劳茶 菩提子+薰衣草+茉莉花

舒缓身心茶 洋甘菊+菩提子+薰衣草+桂花

解鬱茶 洋甘菊+鼠尾草+香蜂草+甜菊+薄荷+玫瑰+柠檬香茅

花茶配方篇

品名 花材 功效

银湖春晓 法国粉红玫瑰.苹果花.金盏花.粉红玫瑰 调经活血.预防皮肤病.养顏美容

冰雪柔情 薄荷.菩提子.柠檬草.锦葵 去痰.健胃.治疗头痛.咽喉肿痛.镇定神经.消除疲劳.失眠

瘦身福音 粉红玫瑰.柠檬草.减脂茶.金盏花. 排除体内多餘脂肪.排毒.肠内净化.利尿

甜蜜波斯 综合水果.柠檬.樱桃.水密桃.丝路花茶 含天然维他命c.叶酸帮助消化.延缓老化

蓝莓香颂 蓝莓.马鞭草.洋甘菊.茉莉花 消除胃肠涨气.养顏美容.含有天然维他命C

活力气爽 粉红玫瑰.茉莉花.菩提.薄荷.马鞭草 工作太忙无力.午睡之后昏沉.可提振精神.充满活力.

沉静田园 薰衣草.菩提子.洋甘菊.桂花.玫瑰 放鬆心情.舒缓压力.帮助入眠.抚平焦虑

庭园惊艳 金盏花.菊花.柠檬草.紫罗兰 消除眼睛疲劳.肩膀酸痛.头痛

甦醒花香 薰衣草.金盏花.茉莉花.玫瑰.锦葵.菩提子 轻轻唤醒沉睡.疲惫的心灵.舒缓压力

三花减肥茶 荷叶.川芎.玫瑰花.岱岱花.茉莉花) 一次一包的量.一包只有50元

白雪公主 玫瑰.薄荷.紫罗兰.金盏花 主攻美白.促进血液循环.肩膀酸痛

美腿排素茶 迷迭香.马鞭草.柠檬草 于美人圆满计画节目中的瘦大腿茶配方.排水.

好睡茶 薰衣草.菩提.小甘菊.红玫瑰 睡前喝一杯具有舒缓功效的花草茶.以抚平焦虑.帮助你安稳入眠

花草茶魔法配方

以下的配方，有些是朋友辗转告知，有些是心血来潮自行调配，不过都由魔法学苑的仙子精灵们亲自试过，有口皆碑，特此提供花草同好........

悠閒下午茶，聊天润喉又放鬆：

花草木三友茶 = 西洋甘菊┼菩提子┼薰衣草

这三种都是常见的花茶材料，菊花的香味，可以让您放鬆心情、舒解压力，菩提与薰衣草，可以提供另两种草本的味觉，适合知心好友，閒聚谈天时，享受一个气氛悠閒的下午。

清凉芳香茶 = 薄荷叶┼柠檬醋片

薄荷的清凉与柠檬的清新，去痰、止咳、生津止渴、保护喉咙，聊再久也不会口渴上火，尤其炎炎夏日，最是适合不过！

玫瑰人生茶 = 玫瑰+人参切片

玫瑰的香气与人参的精气神补充，加上阴阳并济的调配，这是一个既能保养气质，又能补充元气的上等好茶，最适合与朋友分享！

如果你想自己尝试配出个人口味的香草茶，可以参考香草茶资料库的说明，自行组合，如果你想参考别人的配方，以下是20 种配方组合花草茶：

常饮用永保健康茶六种

桂花＋茶叶=止咳、化痰、除口臭。

甜菊叶＋金盏花＋珍珠茶=帮助消化降火气，提供免疫力。

洋甘菊＋马鞭草=长期便秘、肠内净化。

茉莉花＋柠檬草＋蜂蜜=改善胃酸过多、慢性胃炎、肠胃胀气、消化不良。

七叶胆＋柠檬果＋一剪梅=抗衰老、可使血清的中性脂肪何胆固醇水平降低。

女性保健茶七种，调适体质又享瘦：

粉玫瑰+洋甘菊=清胃（解便秘）养顏

苦瓜＋野菊花＋蜂蜜=清肝、退火、风味独特特效果佳。

玫瑰花＋加州脂花蜜枣=玲瓏曲线、排除体内油脂。(排出多餘脂肪特效)

马鞭草＋柠檬草=瘦下半身、分解脂肪，利尿。

玫瑰花＋苹果花=调经、补血、粉刺、美白。

减脂花＋马鞭草＋七叶胆=清血脂，尿酸、瘦身减脂。

忘忧草＋鼠尾草=缓和更年期各种病症，抒解焦虑，提供快乐心情。

上班族随手茶八种，保健提神又养生：

茉莉花＋甜菊叶=可调整酸硷平衡增强抵抗力。

薄荷叶＋马鞭草=提振精神、消除疲劳。

野菊花＋决明子=清肝退火、明目、保健眼睛。

肉桂棒＋薄荷叶=感冒、降低血压、滋补心臟。

人蔘花＋野菊花=强壮、增强体力、解除疲劳、增强耐力。

迷迭香＋仙楂=缓和胃肠胀气及腹痛、头痛。

菩提子＋柠檬草＋陈皮=焦虑、减轻肌肉及关节的疼痛。

玫瑰花＋迷迭香＋陈皮=腰酸背疼、能调血气、消除疲劳。

花草茶的功能检索 花草植物被大量用来制成茶当作饮料，最早源自欧美各国，因为这些花草植物完全没有添加物以及人工色素，因此继咖啡之后，喝花草茶成为流行的新玩意儿。 　　每款花草茶独特的疗效更成为喝花草茶的经典，如果是爱美的女性，岂能忽视喝花草茶所带来的美容效果。 　　润肤，使皮肤光滑、细致：菊花茶、甘菊花、菩提茶、香菜茶、白芷茶、西洋蓍草茶、牛膝草茶、鼠尾草茶 　　青春痘、粉刺、湿疹：桦树茶、金盏草茶 　　治疗感冒：玫瑰茶、菩提茶、欧夏至草茶、鹿蹄草花、西洋嗜草茶、绣线菊茶、蜜峰草茶 　　痔疮：金盏草茶 　　脚气病：紫苏茶、茴香茶 　　帮助睡眠：迷迭香茶、薰衣草茶、大茴香茶、菩提花、时萝茶、车叶草茶

花草茶排毒法 　　一般人身体里或多或少有一些毒素的积累，但过于激烈的排毒方式，会引起人体的强烈反应，只适合严重排毒障碍患者。过与不及都不是养生之道，只要了解身体的需要、给予身体所需的照料，身体自然会对应你的付出呈现你所希望的模样，过度的刺激会让身体这个小宇宙失序。喝花草茶是可以让你的排毒进行得简单容易的方法，只要你针对不同的器官，并配合个人喜好，选对了花草，就能帮助你温和地排出体内毒素。 　　与花草茶相遇，只需用五感静静地去感受它的色、香、味，让全身陶醉在来自大自然的韵味和芬芳中，就能既细细地品尝背后的文化气息，同时又让身体悄悄地排毒。 　　不同花草对不同器官 　　肺：肺是人呼吸的主要器官，长期生活在城市中的人都有或多或少的肺部污染，空气的污浊和二手烟的危害让你觉得喉咙难受，有时候还呼吸不顺畅甚至咳嗽不止。 　　茶方：紫罗兰、百里香、甘草根三个加上少量陈皮一起冲泡可止咳润肺；紫罗兰加桂花也有相同效果。 　　肠：肠胃不好的人通常都有肠蠕动不顺畅而造成的便秘习惯，宿便的累积会造成身体积聚毒素，对直肠的伤害最大，进而使人的体内环境受到污染。 　　茶方：洋甘菊、茴香、茉莉花、薄荷、紫罗兰具有增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果。 　　肝：肝脏是人体内很重要的排毒代谢器官，不少药物都会在肝脏进行代谢，代谢不佳就容易累积毒素，对人体有害。肝脏还能促进胆汁分泌、分解脂肪，对身体脂肪代谢很重要。 　　茶方：柠檬草、迷迭香、朝鲜蓟、马鞭草可以加强肝脏代谢、解毒。 　　肾：肾有统管人体各脏腑阴阳的功能，是人体阴阳的根本。肾阳起着温暖脾阳、调节大小便的作用。肾对人体的津液代谢有重要的主持和调节作用。非生理期水肿的人通常是肾脏无法顺利代谢水分。 　　茶方：迷迭香、蒲公英、杜松果、欧石楠具有利尿效果，并能强化肾脏的运作。 　　花草茶搭配显功效 　　花草茶除了能专门针对器官进行排毒外，还适合搭配起来开胃、美颜等。 　　减压茶方：茉莉、玫瑰、紫罗兰、金盏花、薰衣草、菩提等加以冲配饮用，能使疲累顿消。 　　养颜茶方：任何花草茶调成冷饮，或加入水果粒，或加入冰糖，不但可强化花草茶的口感，还能补充肌肤所需维他命，起到养颜作用。 　　瘦身茶方：芙蓉花带微酸，能促进血液循环，奥勒冈能调节新陈代谢，蔷薇果则能补充维他命C，3种花草茶搭配饮用能瘦身也变得轻松易行。 　　安神茶方：菩提与洋甘菊的搭配，适合入夜时轻啜，让全身在茶香中轻轻漂浮。

　　注意饮用时间 　　不同的饮用时间，花草茶的效果也会有一定不同。饭前饮用花草茶能加强消化，饭后饮用则可治疗肠胃不通畅与胃敏感。而花草茶本身不含咖啡因，当开水一样喝也无妨。不过，像薄荷、茉莉这些具有提神效果的花草茶，应该避免在夜间饮用，以免影响睡眠。 　　孕妇、病人慎选 　　花草茶是健康的排毒茶，不过却不是所有人都适合饮用的。孕妇和一些例如肾病、糖尿病、高血压等特殊病患者本身身体就有一定差异性，不是每种花草茶都适合他们饮用，有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情，所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。

玫瑰花 喜欢求新求变,接受不同的事务,但善变的特性常常三心两意举棋不定。 冲泡法： 玫瑰花朵1匙、甘草3片、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、柳橙皮适量、冰糖10克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 甘菊 沉深的思考,潜藏的孤独尽在不言中。 冲泡法： 甘菊2匙、冰糖10克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 熏衣花 严以律己的本性下隐藏对浪漫的渴望。 冲泡法： 熏衣草1/2匙、葡萄干1/2匙、冰糖15克、橘皮适量、热水300cc、锅中调煮3分钟。 马鞭草 马鞭草的原创性与丰富性使人不得不为它的魅力倾倒。 冲泡法： 马鞭草2匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡3分钟即可。 迷迭香 不易捉摸的个性,外表冷漠,内心却炽热异常。 冲泡法： 迷迭香1匙、仙楂5小片、白冬瓜糖20克、冰糖15克、柠檬皮适量、热开水300cc、锅中调煮3分钟即可。 紫罗兰 十足的和平主义者,但常在取舍之间拿不定主意。 冲泡法： 紫罗兰1匙、甘草3片、柠檬汁10ml、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 薄荷叶 冷静多谋且追求公平正义,是天生的智多星。 冲泡法： 薄荷叶2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。 菩提子 菩提子花为诸神献给维纳斯的礼物。 冲泡法： 菩提叶1/2匙、柠檬草1/2匙、柠檬汁1/2匙盎司、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 向日葵 乐观、自信、极富创造力、身上永远散发出一股如明星般的风采。 冲泡法：向日葵花1/2匙、柠檬草1/2匙、蜂蜜1盎司、橘皮适量、热开水350cc浸泡4分钟即可。 金盏花 有如一颗闪亮的巨星到处受人欢迎,虽然多愁善感却又冰雪聪明。 冲泡法：金盏花1匙、葡萄干1/2匙、白冬瓜糖20克、甘草2片、冰糖10克、柠檬汁10ml、柠檬皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 矢车菊 揉合新与旧的予盾,却不失智能的抉择。 冲泡法：矢车菊花1匙、白冬瓜糖20克、迷迭香1/3匙、冰糖10克、柳橙皮适量、热开水350cc热水浸泡4分钟。 蜀葵花 沉郁的蜀葵是刻苦耐劳,克劝克俭的耕耘者。 冲泡法：蜀葵1匙、柠檬汁10ml、蜂蜜1/2盎司、冰糖10克、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 牡丹花 本性清心寡欲,却往往在不经意的推波助澜下吸引众人的目光。 冲泡法：牡丹花1匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4分钟即可。 拉蔓花 亮丽的拉蔓,让人在炫丽的舞台上总难忘却其迷人的身影。 冲泡法：拉蔓花匙、冰糖15克、热开水300cc浸泡4钟即可。 醋栗叶 富有满满的自信,极具诱惑力及冷静性。 冲泡法：醋叶1匙、甘草2片、蜂蜜1-1/2盎司、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟即可。 甜菊叶 机灵活泼开朗的特质,使人不得不加倍宠爱。 冲泡法：为一种代糖、可适量加入任何一种花草茶、使其口味更甘醇。 茉莉花 香甜的茉莉如邻家少女般令人不舍与爱恋。 冲泡法：茉莉花1匙、柳丁汁1盎司、蜂蜜1盎司、兰姆酒1/2盎司、热开水300cc、浸泡4分钟即可。 阿波罗 博爱众生,喜好变动却难以摆脱传统的束缚。 冲泡法：阿波罗1匙、葡萄汁1盎司、蜂蜜1盎司、甘草2片、枸杞1/2匙、橘皮适量、热开水300cc浸泡4分钟。 丝路 无可就药的乐观,不受拘束地慷概追求自由。 冲泡法：丝路2匙、冰糖15克、热水300cc浸泡4分钟即可。 蓟花 充满神秘的魅力,常不在经意时使人不知所措。 冲泡法：蓟花1匙、冰糖15克、甘草3片、热开水300cc浸泡4分钟即可。 飞燕花 马不停蹄的寻找童话般的恋情,绝不容许对爱抱着心不在焉或心猿意马的随意态度。 冲泡法：飞燕花1匙、黑枣3粒、甘草3片、枸杞1/3匙、冰糖15克、柠檬皮适量、热开水300cc锅中调煮3分钟。 罗马甘菊 文艺气息浓厚,但多变的特性使人捉摸不定。 冲泡法：罗马甘菊1/2匙、葡萄干1匙、桂圆肉8颗、冰糖15克、柠檬片1片、热开水300cc锅中调煮3分钟。

十二星座与花草茶 牡羊座(ARIES)3月21日～4月19日 　　率真、直接、精力旺盛、活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点，这时应该来点降火的饮料可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。 　　金牛座(TAURUS)4月20日～5月20日 　　平稳、认真重实际也重视美感的星座，是天生的美食家，金牛座喜欢真才实料的东西，以草莓、樱桃、水蜜桃等果香较重的茶，较能满足金牛座的口味。 　　双子座(GEMINI) 5月21日～6月21日 　　活泼、伶俐、善变，勇於尝试新鲜事物的双子座，喜欢多变化的生活，单纯的饮料是无法满足犀利又敏感的他(她)，所以有浓郁口感及成份多重的饮料是粉适合双子座的唷！ 　　巨蟹座(CANCER) 6月22日～7月22日 　　柔顺温和、善解人意、带著母爱光辉的巨蟹，有著极度恋家的倾向，为了填补巨蟹的不安全感，带有奶香的茶特别适合饮用。消化问题是巨蟹们的健康毛病，可饮用含有橘橙片、薄荷的饮料。 　　狮子座(LEO) 7月23日～8月22日 　　具有热情、胆识、讲究气派华丽的星座，向日葵口味的果茶最适合狮子座。但若要使狮子座舒缓压力，薰衣草可算是不错的选择喔。 　　处女座(VIRGO) 8月23日～9月22日 　　重内涵、求真善美有点挑剔的处女座，带著一股高雅的气质。紫罗兰、薰衣草及蓝莓口味的果茶，都非常适合追求完美的处女座饮用。 　　天秤座(LIBRA) 9月23日～10月22日 　　爱美、对凡事追求平衡与公正，有著天生的外交本领周旋在各色人物之间，综合了所有的花草与果粒的各种花果茶，是最适合的饮料。花果茶具有酸甜两种滋味，浪漫与口感都具备，是在适也不过的饮料。 　　天蠍座(SCORPIO) 10月23日～11月21日 　　神秘诡谲，令人费疑猜的星座。神秘、美丽似乎与蠍子划上了等号，所以色泽动人、香醇浓郁的茶，例如樱桃、蓝莓等口味的果茶可吸引蠍子品尝，而为了舒解易堆积的压力，可尝尝含有橘橙片、薄荷等的花草茶。 　　射手座(SAGITTARIUS) 11月22日～12月21日 　　喜欢梦想的射手座，像永远长不大的大小孩，热情率真。热带水果口味，最适合射手漂迫的心了。对喜爱户外活动的射手们来说，要消除疲劳应喝含有薰衣草、薄荷叶等饮料。 　　摩羯座(CAPRICORN) 12月22日～1月19日 　　“铁杵磨成绣花针”的毅力和耐心，非摩羯莫属。摩羯一步一脚印的实务作风，使得事业或爱情都能获得结果，而为了面对常期的压力与烦燥，就来点带有菩提子花及柠檬草的饮料吧！ 　　水瓶座(AQUARIUS) 1月20日～2月18日 　　水瓶座具有思想超前、理性自重、思考敏锐，反应灵巧且聪明等特质，茉莉花香淡雅细腻，香味馥郁，可以帮助水瓶座人士头脑思考，智力加分。 　　双鱼座(PISCES) 2月19日～3月20日 　　天生多情，浪漫感性的双鱼座，充满了唯美的想法，粉红玫瑰再加点薰衣草淡淡的香味，更能衬托浪漫的双鱼宝宝们，而优雅的紫罗兰，柔柔的紫色带有芬芳的“感觉”。

MM版的十二星座与花草茶 　　无论是中国茶、咖啡除了提神还有不少的功效，但是花草不知你有听说过没有，用花或叶子制成的茶，好处多多，可以帮助你享瘦、美白，而且花草茶的口味也是十分独特的，做为时尚美眉的你不能不知有哪些适合自己的星座花草茶？ 　　白羊座--文山包种茶 　　白羊座的人性子较急，容易上火，这种茶就最适合白羊座的人喝了，文山包种茶还有一个别名叫"清茶"，香气浓郁，是一种喝一口就能让你气定神闲的名茶。 　　金牛座--艾蒿茶 　　喜欢一物多用的金牛座就可以试试艾蒿茶，它不但可以喝，还可以用来泡澡，味道就像淡淡的香草味，清爽顺口。 　　双子座--鼠尾草茶 　　用鼠尾草的叶子制成的茶，香气浓郁，味道极具特色，可以让头脑清醒舒畅，特别适合喜欢动脑的双子座 　　巨蟹座--茉莉 　　清清淡淡的茉莉花茶，可以消除紧张、舒缓情绪，经常感到神经紧张的巨蟹座在睡前喝上一杯，还可以促进睡眠。 　　狮子座--德国野甘草 　　德国野甘草素有"花草中的女王"之称，光是个名字就会吸引狮子座的人来喝，而且此茶的味道如甜甜的苹果香，是口感极佳的花茶。 　　处女座--熏衣草 　　熏衣草的字源就是"洗涤"之意，又是茶中的万灵药，爱干净的处女座饮用它可以缓和情绪，平抚心情。 　　天蝎座--菩提花茶 　　菩提树的叶子和花都可以做茶，对于治疗失眠有神奇的功效，喜欢冥想，又夜晚难眠的天蝎座可以试试这种茶来改善一下睡眠。 　　射手座--十药草 　　十药草的味道就像大自然的迷人原野香，天然的疗效对身体是绝对的零负担，热爱大自然的射手座可以从茶中品味大自然的味道。 　　天秤座--白毫乌龙 　　白毫乌龙可以瘦身圣品，味道芳香怡人，喜欢瘦身爱漂亮的天秤座常饮用它，可以让自己更加苗条，光彩照人。 　　魔羯座--薏仁茶 　　十分顺口好喝的茶，可以要你一口喝进所有的美丽元素，是美肤的特效药，讲求效率的魔羯座饮用可以省去自己不少的麻烦。 　　水瓶座--锦葵花茶 　　锦葵花茶不但好喝，而且更好看，变化奇多，注入热水后会由紫蓝色变为枣红色，加入柠檬后又会呈现出粉红色，好奇的水瓶座可是真要是去见识一下这种花茶颜色的多变。 　　双鱼座--红玫瑰花茶 　　用红玫瑰花瓣所调制的花茶，淡淡的香气带点异国风情的味道，是最适合女孩饮用的，玫瑰也象征双鱼座的人那样浪漫多情。

再来看看什么是花草茶？传统上国人习惯把除了茶之外的天然植物制成的饮料，视为有疗效的保健配方，而把欧洲普遍饮用的传统植物饮品，称为“花草茶“。花草茶或花茶、草茶、药草茶、英文名为Herb tea，是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位，单独或综合干燥后，加以煎煮或冲泡的饮料，其产生的自然香气与特殊品味，是我们称这种非茶（茶叶）之茶为“茶“的原因。此“茶“系纯天然饮料，有保健、养颜作用。

认识花草茶 花草茶是以药草（Herb）为原料所调制成的饮料，与咖啡、酒等其他饮料相比，它特别让人联想到天然、健康等印象，所以在今日越来越受到喜爱。但是对许多中国人来说，这些西方的玩意儿究竟有何益处，其实似懂非懂。 药草、茶、药草茶与花草茶 要介绍花草茶不能不提及原料Herb，它原本是总称“所有非木质并含有芳香的草本植物”，如今则泛指一切具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物，中文名为“药草”或“香药草”。虽然它们或多或少都含有具药效的营养成分，但功能不只限于药用一途，而且大多数并不稀有，随处可见。 人类在药草的利用人式上，最先是取它的花、叶、茎、根、树皮、果实、种子等来咀嚼，确定可食的部位后，进而加水煎煮或浸泡以获得汁液来饮，并且尝试研究出其对人体的疗效。这类由上述药草的 部分或多部分煮泡而得的汁液，西方人原本是以“Tea”来总称，但是在来自东方以茶树（Camellia sinensis）叶子为原料冲泡的饮料普及后，“Tea”成了后者的专名，于是由药草调制成的饮品就称为“HerbalTea”。 至于在中国，任何食材加入水中煮或泡所得的汁液，人们都习惯冠以茶名。所有由茶树叶煮泡成的饮料，虽然色香味常有差异，都统称为“茶”。而除了茶树之外的植物制成的 饮品，则以原料命茶名，如人参茶、拘妃茶等，这些“有茶之名无茶之实”的饮品，通常是当作保健治疾的疗方，而较少成为日常的饮料，因此又总 称为“药草茶”。 Herbal Tea在西方，犹如 药草茶在中国，长期担任民间医 药配方的重要角色。直到近二 三百年，在药用这一主流之外，法国人渐渐将Herbal Tea另发展成一种休闲饮品，这股风 气并扩及欧洲、美国、日本 等，以至传入台湾。此种饮品与以医疗为主的饮品在原料上无异，只是制作时减轻（或不再独重）对药效的要求，却增添色香味等方面的享受，为了将它与药用饮品有所区别，台湾业者遂雅称为“花草茶”

药草的成分及功能 花草茶能拥有丰富的风味及广泛的功效，主要是各种药草成分相乘互补的结果。各药草的成分相当繁杂，其中比较常见的为以下几种： 芳香油类： 又称为挥发油或精油，虽然就药草成份比例而言含量并不高，但极有价值。在不同种类的药草中，芳香油的组成要素也相异，既赋予各种花草茶以独特香味，又具有独特的医用功效。一般来说，芳香油具有防腐、抗微生物、消炎止痛、制止痉挛等作用，对人体的免疫系统也大有裨益。芳香疗法及蒸气吸入疗法中都可利用这一成分。 单宁： 也称为鞣质，它是花草茶涩味及苦味的来源，并具有收敛、止泻、防感染的效果。 维生素： 药草的维生素含量不少且种类多元，是一种基础的营养成分。饮用花草茶，能吸收其中的水溶性维生素A、C等，不但能促进消化和养颜美容，也有助于从根本上改善体质。 矿物质： 药草中含有多样矿物质，如，镁，钙，铁等，都是人体保健的基本营养成分。 类黄酮： 这是一种色素，常和维生素C并存于药草中对花草茶的色泽极具影晌。它除了利尿、强健循环系统之外，抗肿瘤、抑癌（防止自由基形成）的功能也渐受重视。 苦味素： 为部分花草茶带来苦味，但也使之拥有促进消化、消炎、抗菌等功能。 配糖体： 又称A，通常以药用为主的植物中都含有它，是药草发挥疗效的主要成分之一，具强心、防腐、镇咳、利尿等功能。 生物硅： 它也是植物药用成分的主力之一，尤其对神经系统极具影响，但因为含有毒性而须小心使用。不过在一般常饮的花草茶中，这种成分微乎其微，并不致有中毒之虞。 药草由于拥有上述成分因此能对人体赋予营养、提升精力、调节机体、增强免疫系统，从而发挥保健的功效。 花草茶的特色及益处 要发挥药草成分的保健作用，可以将它充作烹饪的调味料，或提炼化妆保养用品所需的香精，或加工成内外服药品，不过最简单也最普遍的方式还是泡成花草茶。花草茶不含咖啡因，低单宁，低卡路里，又多含有益成分。就它的色泽而言，由透明无色到近黑色之间，包含红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫深浅不一的变化（以浅色居多）。而它的香味，获林林总总的芳香油之赐，无论是温和清新，或是强烈扑鼻，都各具特色且闻之愉快。至于花草茶的滋味。有的清纯淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如熏衣草、锦葵、柠檬、马鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。 饮用花草茶，能缓解压力、帮助睡眠或提神、助消化、身心愉快，长期的益处则是温和调节生理机能，对于易患感冒及慢性病痛的人，能从根本上改善体质，而且绝大多，数不具副作用。当然，花草茶的疗效不如药草茶，必需连续饮用几周才发挥效果；但不会有喝多了导致药量太过的顾虑，一天的饮用量便无甚限制。 花草茶的多样风貌 花草茶相较于茶，它的组成更具变化，如果单品饮能享受独特的味道，而复合饮则有品味丰富的口感。复合花草茶通常是为了调和味道以易饮用或达成疗效，所以内容物的口味互补或保健特性类似，包括复合花草、复合花果、复合花果与茶叶（又称为加味茶）等形态，复合花草茶商品并由配方者赋予它们浪漫的名称。再者，花草茶的原料可以是干燥的，也可以是新鲜的。许多人在自家庭园中栽种药草，收成后趁芳鲜即用来泡茶，或先行干燥以便他日冲泡备用。至于市面上所贩售的多市面上贩售的花草茶原料多为干货，且以全型为主。半是干燥的原料，以全型（指近似新鲜时的外形）为主，茶袋相对而言较少。因为茶袋必需使味道迅速释出，通常采用碎型药草为原料，这类原料在切割过程中发生氧化作用，导致内含的芳香油有所损失，茶的风味不免较逊色。但花草茶袋让冲泡花草茶更容易，且由于内容多采用复合形态，它的口味非常大众化。 品尝花草茶，可以清饮，也可以酌量搀入糖、蜂蜜、牛奶，或放些新鲜水果切片（柠檬、柑橘等）、香料（肉桂、香草等）、新鲜药草的叶、花等，原则上，添加物是用来增强或柔和花草茶的滋味。而且除了用水冲泡花草茶，还可以选择牛奶或酒来冲泡。 由此可知，花草茶的世界自有它多彩多姿的乐趣。花草茶在西方是一种家庭饮料，在晨起、睡前或餐后品尝，所以营造温馨的气息；在我国，则以“天然的健康饮品”得到美誉，比较属于都市生活中一种下午茶的方式，呈现优雅的休闲情调。但无论中外，符合健康概念的花草茶都将因此而持续地流行。