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标题:香蕉绿茶蛋糕的详细制作方法

1楼
raybit 发表于:2004-5-29 16:07:37

本周的特色,才做的,很好吃,赶快拿来同大家分享,很容易做的哦!


材料:
蛋糕粉 4杯半
苏打粉 1小勺
绿茶粉 少量
鸡蛋 2只
香蕉 5只
白糖 2杯
牛奶 1杯
油 1杯
水 半杯
制作方法:
1. 先打开220度烤箱预热;
2. 将面粉筛过;
3 . 将苏打粉与面粉混合,放在一边;
4. 将香蕉用勺压扁,然后用搅拌器4档进行搅拌约1-2分钟;
5. 边搅拌边将白糖逐渐加入进香蕉泥里,至白糖全部加入,并加入适量的绿茶粉;
6. 在一个碗中打散鸡蛋,然后边搅拌边将鸡蛋逐渐加入进第5项中;
7. 边搅拌边将牛奶逐渐加入第6项中;
8. 边搅拌边将油逐渐加入第7项中;
9. 边搅拌边将水逐渐加入第8 项中;
10.继续搅拌1分钟;
11.然后边搅拌边将的3项之面粉混合物逐渐加入到第10项中;
12.继续搅拌1-2分钟;
13.将烤盘抹上一层油;
14.将第12项之混合物倒入烤盘中,送入已预热好的烤箱;
15.用牙签插入试一试,没有东西粘在上面即可,取出待凉;
16.送食;

做了吗,吃过了,别忘了来告诉我好不好吃哦!
2楼
wwmm2000 发表于:2004-5-29 17:46:36
超斑,请问带烧烤功能的微波炉是不是可以用来烤蛋糕?我特想做蛋糕,就是没有烤箱,555555。。。。。。
3楼
飘飘云 发表于:2004-5-29 17:56:12
带烧烤功能的微波炉只是顶部有几根加热棒 我妈妈试过的,效果不理想 还是用烤箱好,我妈妈现在自己发明了一种酵母饼,好好吃哦~~~
4楼
raybit 发表于:2004-5-29 21:52:07
微波炉的烧烤不可以的,还是买一个烤箱好了,上海有些商场有特价,只有199.00 我当时购买不是特价,是210.00多,都不是很贵了,很方便的
5楼
wwmm2000 发表于:2004-5-29 22:58:02
这么看来一定要烤箱了,我的家人一定不让我买的,因为我不会做饭菜却老是把一套套的工具搬回家,厨房已经摆不下了,而且这个又是一件除了我偶尔用一下,没有别人会去用的DD。55555。。。。。
6楼
raybit 发表于:2004-5-30 9:27:12
以下是引用wwmm2000在2004-5-29 22:58:02的发言:
这么看来一定要烤箱了,我的家人一定不让我买的,因为我不会做饭菜却老是把一套套的工具搬回家,厨房已经摆不下了,而且这个又是一件除了我偶尔用一下,没有别人会去用的DD。55555。。。。。

你可以和几个朋友举办聚会,在聚会上利用朋友的烤箱做东西,然后大家一起分享,不是更好
7楼
jbb_2001 发表于:2004-6-5 14:21:29
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