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标题:请教一些关于玫瑰花茶的问题

1楼
wangyu 发表于:2003-12-6 9:59:47
昨天从虫虫那买了粉红玫瑰.有一些问题请教大家: 玫瑰花应怎样冲泡?水温是多少?用量怎样掌握? 我往玫瑰茶里放了一些蜂蜜,颜色马上变深了,有点儿发蓝黑.记得有帖子说这是蜂蜜重金属含量高的表现,但同样的蜂蜜放在绿茶中,茶水依然是澄清的.我的蜂蜜是北京颐园牌的益母草蜜.另外,放了蜜的玫瑰茶中充满絮状悬浮物.这些情况是怎么回事?盼解答!谢谢!!!
2楼
虫虫 发表于:2003-12-6 21:50:44
蜂蜜发蓝色是不是重金属的问题我不知道,还没有试过。泡玫瑰茶,水的温度在80,90度就可以了,可以先轻轻捏一下花苞,这样能够泡充分。现在我是先泡一瓶玫瑰醋,每天用一点点兑水喝,醋本身也是美容的好东西,还不必受热水的限制。
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