经常看到书里提到酪梨、酪梨油。。。酪梨是什么梨,咱们这里有卖的吗?
另外可可油是什么?哪里能见到???
可可油 Cacao butter
可可油是從可可樹種子提煉出來的油,顏色淺黃,可用來製造糖果、肥皂、化粧品等物品,也可稱為可可脂、可可豆油,是一種有力的復原藥,可做為強心、利尿等藥劑。
可可樹是屬於梧桐科的常綠小喬木,果實呈長橢圓形,長可達20公分,寬9公分,成熟時呈黃橙色的外觀,裏面的種子也是橢圓形,長2~3公分,白色,亦有紫紅色的;種子含有生物鹼、澱粉、糖份、油脂等,經加工後就可以得到可可油和可可粉了。
嘉義縣市長聯手促銷酪梨 多吃保證耳強體壯
︵中央社記者江俊亮嘉義縣三十日電︶嘉義縣長陳明文
、市長陳麗貞今天利用南部七縣市首長在嘉義市舉行論
壇的機會,聯手促銷竹崎鄉特產的酪梨。發起論壇的高
雄市長謝長廷,對於嘉義縣市展現的團結、努力行銷地
方特色的用心表示高度肯定。陳明文說,酪梨是金氏世
界紀錄最營養的水果,多吃酪梨,保證身強體壯。
南部七縣市第三次首長論壇,今天在嘉義市史蹟資
料館舉行,會後七縣市首長在北門車站推銷自己縣市的
農特產,為自己縣市的農特產品代言。中午時分登上阿
里山森林小火車,前往嘉義縣竹崎鄉參訪,受到竹崎鄉
長王焜弘及地方各界熱烈歡迎,並享用地方特產酪梨風
味餐。
七縣市首長在有百年歷史的竹崎火車站下車後,就
沿著竹崎親水公園環溪道路步行參觀。在嘉義縣長陳明
文和竹崎鄉路長王焜弘的解說下,來賓們對於嘉義縣的
好山好水都留下深刻印象,也對於地方結合企業,認養
親水公園的方式,營造基層特色的用心,表示讚許。
竹崎鄉公所與農會為了行銷酪梨,今天中午以酪梨
燉土雞、酪梨海石斑、酪梨彩壽司、酪梨鮮果凍、酪梨
三明治、酪梨仙楂肉、酪梨鮮果汁等風味餐宴請來賓。
陳明文與陳麗貞則藉機聯手推銷酪梨。陳明文說,
酪梨因含有高量的植物性脂肪,因此又被稱為﹁牛油果
﹂,酪梨的糖份含量低,富含鉀素及多種維生素,幾乎
不含膽固醇,是一種健康營養的水果,對於貧血、糖尿
病、心肌梗塞患者都很有助益。
健康小常識:
酪梨含有不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇、疏通阻塞的血管及預防心臟疾病與高血壓之功效。我們的日常飲食含有過多的脂肪、膽固醇及鈉鹽,這些成分大大地提高中年人士罹患心臟病、血管疾病、中鋒與其它病變的危險性。長期攝取這項產品可逐漸軟化、分解那些附著於血管的半硬化膽固醇,因此可有效地使血液流通順暢,排除罹患中風或心臟病的可能性。
酪梨的好處
攝取酪梨可避免或有助於以下的問題:
A.高血壓、高膽固醇
B.過度氧化現象
C.黑斑、青春痘、皺紋
酪梨同時也富含維生素及礦物質,對以下情況都有所助益:
天然維生素E:
不飽和脂肪酸的氧化、生殖機能不良、細微血管循環不良、肌膚黯淡無光彩、青春痘、黑斑、皺紋、暗瘡。
維生素C:
肌膚表皮層受傷害。
維生素B2:
口角炎及眼部疾病。
維生素A:
皮膚角質化及夜盲症,鈣、鉀、鐵:人體新陳代謝功能欠佳,神經系統衰弱、骨骼發育不良及血液酸鹼度不平衡。
酪梨油适合干性肌肤使用,富含维生素A、D、E,与其他基础油一起使用效果更佳,具消炎、镇静作用,适用于容易过敏的皮肤。
皮肤保养:
1)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/依兰-适用于干性肌肤
2)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 薰衣草/玫瑰/茉莉/橙花/洋柑橘-适用于敏感肌肤
身体按摩:
1)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 尤加利/薰衣草/迷迭香/罗勒/薄荷-治疗风湿性关节炎
2)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 薰衣草/天竺葵/佛手柑/柠檬-治疗静脉曲张
3)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 迷迭香/薄荷/鼠尾草/松树-放松肌肉
4)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 薰衣草/洋甘菊/玫瑰/茉莉/橙花-舒解精神
5)10ml 酪梨油+ 2-5 滴 薰衣草/迷迭香/柠檬/葡萄柚/天竺葵-减肥
头发保养:
1)5ml 酪梨油+ 3-4 滴 薰衣草/天竺葵/依兰-适用于干性发质
沐浴保养:
1)沐浴时加入5ml,可滋润干裂肌肤
酪梨油(未精炼) Avocado (Unrefined) Oil
任何一种肌肤都适用。尤其是干燥肌肤,最有效果。含有丰富维他命A、B、E、卵磷脂、蛋白质、脂肪酸、蛋黄素等....是营养价值很高的基底油。加上渗透力强容易吸收,是绝佳的肌肤柔软品。有独特润湿功能,可润泽柔软肌肤,细致的质地可充份滋养肌肤,是脸部保养极品。怀孕期可做按摩油,预防妊娠纹。
用量:10%调和使用。
保存:12个月以上 在芳香疗法中,基础油指的是用来调和稀释纯精油的纯植物油。由于纯精油的浓度过高和太过强烈,并不适合直接碰触到肌肤,所以进行芳香按摩之前,一定要先稀释精油,这样我们才能以正确的剂量,将精油用来按摩或涂抹于皮肤上。
按摩精油的浓度约是3%,在100滴基础油中加入3滴精油(100滴油约5ml)。
基础油的作用除了能帮助精油在皮肤表层的渗透外,由于本身大都含有丰富的维生素A、C、E、蛋白质与矿物质等能提供肌肤维持光滑柔软所需的各种营养素,所以也是有护肤效果的润肤油。
谢谢aaa 提供的信息,可是什么地方能买到酪梨啊?北京有卖吗???另外,哪里有酪梨油卖??
酪梨有味道嗎?
我之前用的SERECT GARDAN的身體乳就是這個味的,很香的味道。
也不知是不是香精。