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主题：这个季节最美味可口的冬瓜汤
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catkin
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等级：粗通皮毛 帖子：138 积分：302 威望：0 精华：0 注册：2004-4-15 15:46:53 		这个季节最美味可口的冬瓜汤  发帖心情 Post By：2004-7-26 15:52:29 [只看该作者]

昨晚煲了冬瓜汤，好简单 冬瓜：500g ，切薄片 猪肉/排骨：100g 蒜瓣：2-4片 用刀拍裂，不用剁碎 在锅里放入冬瓜和蒜瓣，加水（无限制），煮到冬瓜熟了，加入猪肉（如果是排骨的话就要同冬瓜一起下锅熬），再熬15分钟，加入盐、味精和一点点（千万不要多）油即可。 这些材料都很简单，家里都有的，这天气喝冬瓜汤对身体很好，又养颜。 图片点击可在新窗口打开查看
[此贴子已经被作者于2004-7-26 16:25:01编辑过]
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似水含烟
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妈妈也经常煲冬瓜汤给我们喝，但不是用猪肉/排骨，而是大虾，味道鲜美极了，每次我都能喝一大汤碗。图片点击可在新窗口打开查看


女人似水，如梦含烟...
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catkin
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也不错，还可以冬瓜鸭汤，好美味呀……

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似水含烟
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哈哈，冬瓜鸭汤，听起来很不错嘛，回家试试去，谢谢！图片点击可在新窗口打开查看


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