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主题：[转帖]自制高品质的美容养生酸奶~
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等级：出神入化 帖子：751 积分：1181 威望：0 精华：7 注册：2003-10-24 10:54:55 		  发帖心情 Post By：2004-5-17 10:35:26 [显示全部帖子]

我也是用成品酸奶作菌种自己做酸奶，但是我看书上说用酸奶当菌种作出来的酸奶最好不要再用来作菌种，因为这样作出来的酸奶里的乳酸菌的活性和数量都很不稳定，再用来做菌种的话保健的效果会很差，至于添加剂的问题，作菌种的酸奶量不会很多，我一般都是用2：8或3：7的比例来加酸奶和牛奶，这样填加剂的量也就很少了，主要还是要买质量比较好的酸奶做菌种。

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以下是引用huihuiren在2004-6-3 9:01:08的发言：

酸奶机在易趣上就又卖的，大约50元吧。就是你把牛奶和市售的酸奶混合以后放进去，通上电源。它可以自己加热到40多度的样子并保温的。你只要等着吃就可以了^_^

我也想买，我妈有点糖尿病，自己做的酸奶对她的身体比较好，可以贴张图片上来看一下吗

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