主题：肉食减肥法

我前段时间看了香港明珠台播放的，英国BBC电视台关于肉食减肥法的报道，说这个减肥方法之所以成功关键不在于不吃碳水化合物，而在于用这种方法所选的食物如鱼、虾、牛羊肉和奶酪等大多含有比较高的蛋白质，而摄入高蛋白质的食物能抑制食欲，所以虽然这些人好象是敞开肚子在吃，但实际上他们的实际摄入量反而降低了，所以可以减肥，而且这种方式只限制碳水化合物，而相当部分的蔬菜仍是可以吃的，尤其是芹菜等含糖量低的高纤蔬菜。 在那个节目中，研究人员最后建议的是采用限制碳水化合物的摄入，用被低卡饮食排斥的高脂食物代替来给身体提供热量，同时多吃高蛋白质食物抑制食欲，保证蔬菜的摄入量，就可以避免原来的肉食减肥法可能带来的不良后果。