主题：γ-亚麻油酸的神奇妙用 - 月见草油

γ-亚麻油酸(Gamma Linoleic Acid)简称GLA，有人翻译成丙种亚麻油酸． GLA是种必须脂肪酸，也是人体制造某种荷尔蒙和类荷尔蒙物质（前列腺素）的原料，身体许多组织的健康和功能都和前列腺素有关，举凡抑制疼痛，控制发炎，调整血压和胆固醇浓度以及月经周期等，都和他脱不了关系．此外，还可能和免疫系统以及脑功能有正面影响． 有些人的身体，可能因为营养不良，病毒感染，饮酒过量或其它遗传因素，无法生产足量的前列腺素以供身体所需，若能适时补充GLA就能平衡体内缺乏的情形，也可以减少缺乏前列腺素所引起的不适症状． 补充GLA可以维持体内动情激素的含量，因此经常用来治疗月经不适，经前症候群和更年期的潮红等问题．还有研究显示：富含GLA的食物可能对多数性硬化症，风湿性关节炎，心脏病，过动儿和精神分裂症之类的精神病症有些帮助． 湿疹，牛皮癣和其它的皮肤病症，用富含GLA的油脂治疗效果也很好．只要在乳霜或按摩油中加入这类油脂，将GLA浓度调为10%即可． 能提供大量GLA的植物中，最有名的就是月见草，除此之外琉璃苣(Borago officinalis)黑穗醋栗的种子(Ribes nigra)和玫瑰种籽油果的种子(Rosa rubiginosa)中，也含有大量的GLA，非常适合人体食用．