主题：第四次做皂经历

材料：
芥花油：30克
椰子油：20克
棕榈油：50克
NaOH : 14克
水 ：34克

NaOH计算公式：30*0.124+20*0.19+50*0.141=14.573克
水计算公式：14.57/0.3-14.57=34克

实践结果：
2006年10月10日实践，
所有材料按照上表进行称量，称量油脂时，用塑料矿泉水瓶子称的，发现挂壁有点严重，称量30克芥花油时挂壁约有1克以上，用金属勺取椰子油时，因为是固态，所以在勺少沾了许多。棕榈油是半液态半固态，未进行加热，不知道是否有影响。

三种油放在一起进行加热，NaOH与水混合制作碱液。
两份液体在52度左右时进行混合。
混合油立刻变成灰色，并变浓，但不粘稠。
温度始终控制在60度以内，未低于50度。
持续加热，搅拌20分钟。
状态有些粘稠，但还不是预想中那么粘稠。（图2）
20分钟后，倒入矿泉水瓶。加保险膜，加毛巾，进行保温。
清洗容器时，用刷子搅拌，液体成白色浑浊状，与肥皂水的状态一样，没有油脂漂浮，起泡。
第二天早上起来发现皂液表面凝固，似乎是奶酪状，用手指接触表面，会留下指纹，很滑腻，继续等待。（图3）
下午4点左右，等不及了，毁掉矿泉水瓶，取出，发现内部还是很软，弄的时候粘的到处都是，感觉非常软。
第三天早上和第二天下午的状态一样，还是比较软。

问题：刚成型的前几天是这么软吗？不应该像成品皂那样硬吗？
我这次操作到底是否成功？
究竟是温度控制的不对（太低？），还是碱量偏少了？还是水多了？为什么这么软呢？


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1.温度：混合温度我控制在了52度左右混合，对吗？应该再高一些还是应该再低一些？一般文章都说控制在50-55度，不要超过60度。甚至有的说温度控制在40度（我感觉这个不太可信）。 2.搅拌时间：从混合直到倒入模具中，一直搅拌，可以吗？我感觉搅拌多了比搅拌少了好吧。 3.搅拌结果：按照您的意思，是搅拌到粘稠态就停止搅拌吗？ 4.成熟时间：指的是1个月以后吗？ 书上说这个配方的皂化时间是20分钟，按照你的意思，超过20分钟也没关系吗？ 我现在非常想知道现在软趴趴的到底正常不正常？难道刚做出来前几天就应该软的吗？不应该吧。我理解的好象是脱模的时候硬度就应该像真正的肥皂一样了，我理解的对吗？ 无论如何对于您的回复我都十分感激。金玉良言啊。。。。。 我现在太需要您这样的高人给指点了。 谢谢。。。

那我如果恒温加热20分钟以上，是不是不会产生什么坏的后果？多加热一会，一直搅拌，直到trace。。。我理解的对吗？ 关键现在皂是比较软，我心里没低，难道放一个月后就会硬的像真正的皂吗？ 你的皂刚脱模的几天也是像比较软吗？

昨天晚上回家看了一下，皂已经比较硬了，摸上去的硬度和市售香皂的硬度差不多了，很高兴，看来是可以了。 抹了一小点下来，沾水，能打出沫来，液体呈白色浑浊状，没有油腻感，用着的感觉像市售的香皂。 因为脱模太早，所以外形弄的非常不好。 皂体本来是灰色，现在有点风干，开始发白，不好看。 过两天把照片传上来。 对了，PH值现在还是强碱。 ============================ 补充一下： 昨天晚上按照第3次的配方又做了一次。 这次主要是想验证加热时间、加热温度。 上次加热是参照书上所说的20分钟，这次加热了1小时。 上次温度始终控制在55度一下，这次的混合温度是在52左右，混合后温度加到了60度，持续一小时。 1小时后，皂液明显比昨天粘稠，入模。 非常感谢超版的建议，看来适当升高温度和长时间加热确实有效。 非常感谢非常感谢。