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Post By:2004-8-18 13:27:25 [显示全部帖子]
聚会之花家怡园
地址:东城区东直门内大街235号 乘106路,北新桥站,簋街内马路北侧 电话:(010)64051908 9:30-凌晨6:00
是否接受定位:请于18:30前预定
收费方式:现金、刷卡、支票
招牌菜:花家八爷烤鸭、花家排骨王、料理桂花鱼、鱼翅捞饭
客容量:700人
环境:四合院式餐厅、游廊环绕、精致典雅
人均消费:65
花家怡园是一座著名的四合院式餐厅,院内游廊环绕、精致典雅。纵深百米的三个联院有曲径相通。您在品尝花家名菜,京味小吃、川粤大餐的同时,还可观赏雕梁画栋、庭园家俱、陈设装饰,充分领略老北京的宅门特色。餐厅备有五百个餐位,大小包间二十余间,无论宴请、聚会或小酌,都是理想的所在。
习习的晚风中,伴随着悠扬的民乐,融合在历史凝重与现实飞扬中的不仅是怀旧,更有那无限的憧憬与风情。
精心烹制的“花家菜“属新派北京菜,集各处之长于一身,可以从中享受到川、鲁、淮、粤各帮各派菜系的风范,但又似川非川,似粤非粤,乃园主人花雷先生所独创。一套花家八爷烤鸭,色泽金黄,吃法独特;一款发财鱼,经过腌、烧、烩等多道工序,味道不凡,花家佛跳墙则在此久推不衰。吃到最后,和着那极有北京意韵的一板一眼,怀旧的滋味不时由各色的美食中散发出来,飘在空中,久久难消……
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