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---- diy浪漫的橙花眼霜..牵手天然乳化剂..新增珍珠美白面霜. (http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=7&id=9784)
-- 发布时间：2004-5-10 1:15:35
-- diy浪漫的橙花眼霜..牵手天然乳化剂..新增珍珠美白面霜.
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牵手天然植物乳霜..................
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何谓卵磷脂
1844年，法国学者从蛋黄中分离出含氮磷的脂肪，并用希腊语意为蛋黄的LEITHOS”为之命名。这就是卵磷脂的发现。卵磷脂也叫磷脂酰胆碱，是最典型的甘油脂类，由甘油与脂肪酸和磷酸胆碱结合而成，卵磷脂是构成脑和神经组织的重要成分。
卵磷脂广泛分布于动物、植物、酵母、霉菌类之中。在哺乳动物中，卵磷脂占总磷脂的一半左右。卵磷脂对于构成细胞膜等生物膜具有重要的作用，对于酶的活性也起重要作用，而且也是胆碱的重要供给源。
卵磷脂分子中磷酸部分是亲水性的，易于同水分子结合，而其脂肪酸部分则是亲脂性的，因此具有形成稳定的水油乳液的性质。因此，蛋黄可用于制作卵黄酱，也可用于食品加工。而且，正是凭借这种乳化作用，血液中的胆固醇被运至肝脏，从而避免了胆固醇沉积到血管壁上。
一种分子如同时具有亲水性和亲脂性（疏水性）的部分，就会表现出界面活性。卵磷脂就具有这种性质，而这正是构成生物膜所必要的性质。
如果把卵磷脂放到水溶液中使之成为混悬液，就会形成双层膜的脂质小泡。细胞膜等生物膜就是由脂质构成的双膜。卵磷脂、胆固醇等都是生物膜的构成组分。
富含卵磷脂的食品，除了蛋黄之外，还有大豆等一些食品。 大豆卵磷脂来源于大豆，是一个由不溶于丙酮的磷脂（主要成份为磷脂酰胆碱、磷脂酰乙酰胺和磷脂酰肌醇等化合物）以及一定量的其他物质（如甘油三酸酯、脂肪酸和碳水化合物）组成的天然混合物。主要的磷脂成份：磷脂酰胆碱（PC）23%、磷脂酰乙酰胺（PE）20%、磷脂酰肌醇（PI）14%、磷脂酸8%磷脂分子具有非极性的脂肪酸尾部和极性的头部，因此磷脂是连接极性物质和非极性物质的桥梁。
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卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用.....
易溶于水，耐酸、碱、盐、硬水，具有良好的乳化、润湿、扩散、增溶性能。为黄色到棕色半透明蜡状物。具有吸湿性，在空气中色变深，能溶于醇、醚等，在任何pH下均以两性离子状态存在，所以具有表面活性作用。卵磷脂广泛用作化妆品的乳化剂及颜料的悬浮剂。乳化剂定义： 乳化是把一种液体置于与它互不相混合的液体中，在外力作用下将此液体呈微粉分散的过程，新生成的均匀混合物称为乳浊液，使这两种液体分散，并使乳浊液保持稳定的物质称为乳化剂，乳化剂实质上是一种表面活性剂。
油和水是两种互不相溶的液体，它们在机械外力的作用下，可以互相混合，但一般难以混合成稳定的乳浊液，当施加的外力取消时，它们又会很快分离为原来的两种液体，为了使互相均匀混合的状态得以长久保持，需要添加乳化剂。从乳化剂的分子结构来讲，它具有两个功能基团，即亲水基和亲油基。亲水基能吸引水层，亲油基能包围油层。因此，由于乳化剂的加入，水和油就能相互混合，形成完全分散的乳浊液。一般亲水性强的乳化剂多成油—水性乳浊液，亲油性强的乳化剂易成水—油型乳浊液。 天然表面活性剂多来自动植物体，为较复杂的高分子有机物。由于其亲水性强，因而能形成乳浊液。而这类物质多有较高的粘度，有益于乳化稳定性。如卵磷脂、胆甾醇、羊毛脂、茶皂素、蛋白质、皂苷类、糖类及烷基多苷等。此类表面活性剂一般表面张力能力较小，乳化能力也不尽相同。但有的具有较强的表面活性，如茶皂素、烷基多苷等，去污活性强，可直接应用于洗澡用品、洗发制剂。而大多数天然表面活性剂具有优良的乳化性能，且具有其他方面的特性和功能，在医药、食品、化妆品及洗涤用品等方面应用广阔。这类表面活性剂多数无刺激、无毒副作用，安全性能高，易生物降解，配伍性能好。是未来表面活性剂的发展方向，特别是在日化产品中有着广阔的应用前景。
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琼 脂 .....
琼脂，国际上通称琼胶，英文名为agar-agar或agar，又名洋菜、冻粉，是一种从海洋红藻中(天然石花菜、江蓠菜、紫菜)用科学方法提炼的天然多糖分子化合物,分为粉状和条状两种，呈雪白色。含有多种元素，并具有清热解暑、开胃健脾之功能。
琼脂最初起源于中国，据传1000多年前我国已开始用石花菜来煮胶，做成凝胶食用。后来传至日本，大约1658年，一位日本人在偶然情况下发现了天然冷冻制造琼脂的方法，日本人将琼脂称为"寒天"就是由此而来。二战结束后，琼脂的需求量不断增加，而石花菜资源短缺，人们开始积极研究用江蓠制造琼脂，到60年代日本较好地解决了用江蓠制造琼脂的技术方法，70年代，世界各国大量使用江蓠制造琼脂，江蓠已取代石花菜，成为制造琼脂的最多原料。
琼脂早已被美国食品药物管理条例列为公认安全的产品，获准作为食品添加剂作为专题载入食品化学品药典之中。
琼脂为亲水性胶体，分有条状和粉末状，不溶于冷水，易溶于热水。琼脂在工业上具有独特的重要性，琼脂的浓度即使低至1%仍能形成相当稳定的凝胶（冻胶），是食品工业、化学工业、医学科研所必需之原料。
琼脂可作高级护肤膏、定型发胶、发乳、胶卷等..........
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消毒瓶瓶罐罐们.....
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呵呵芭放在冰箱里都凝固了,要等它融化了才可以使用......http://www.midifan.com/midi/music.asp?id=898
[此贴子已经被作者于2004-5-11 10:39:12编辑过]
-- 发布时间：2004-5-10 1:17:18
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配方比例如下：（从失败中总结的经验。。） 油-----------------基础油 12毫升 （呵呵巴用于眼霜、橄榄油用于护手霜） 水-----------------纯露 10毫升 （我用的是玫瑰纯露，没有稀释） 增稠、增塑剂------天然海藻琼脂 10厘米 （一般食品添加剂店买的7元1大袋） 油水乳化剂--------天然大豆卵磷脂 小半颗（隔壁药店买的50元好大一瓶，还可以吃） 维生素E胶囊-------1颗 （加在眼霜配方中） 植物精油----------玫瑰、橙花
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取呵呵巴油12毫升。。。
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取纯露10毫升。。。
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取10厘米左右的琼脂条，琼脂液的含量是关键，浓了就变成了果冻、控制浓度在0.5%以下，这个比例真不好拿涅，10毫升的水加0.5%的琼脂，只有靠实践来调整。。
点一个蜡烛来加热，使琼脂融入玫瑰纯露中。。。
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琼脂开始融化了。变成透明的晶状。。最后变成了乳色凝胶水样。。。
[此贴子已经被作者于2004-5-10 12:35:50编辑过]
-- 发布时间：2004-5-10 1:19:45
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琼脂融化中。。。
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加入12毫升基础油，你看油水分层，多不友好啊。。。
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加入小半颗卵磷脂即可，卵磷脂的乳化能力非常强。。不要加多了不然会闻到卵磷脂的中药味的。。。不能加热。。。此主题相关图片如下：
搅拌3分钟，绝对不可以加热，用琼脂液的余温足以。。。太热了卵磷脂会起结。。
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玫瑰精油。。。橙花精油。。。[此贴子已经被作者于2004-5-10 12:45:11编辑过]
-- 发布时间：2004-5-10 1:20:47
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-- 发布时间：2004-5-10 1:21:30
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因为加了琼脂增稠，卵磷脂乳化。。所以膏体比较细腻还带点弹性。。。
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这是失败的护手霜, 因为失败的原因是海藻琼脂的添加比例加多了，变成了果冻。或者是大豆卵磷脂加热乳化造成卵磷脂结块了，反复试验几次，浪费了好多基础油（好可惜了。。） 后来都DIY生气了，哎。。。终于，连续制作了4次，天无绝人之路。在郁闷中DIY成功。。此主题相关图片如下：
做好的天然植物眼霜, 天然植物护手霜,装入瓶子, 待放入冰箱里保存.....还剩下一半的卵磷脂, 我把它吃掉了。。。
.今天晚上再加点珍珠粉做一个天然植物美白面霜。。。。[此贴子已经被作者于2004-5-10 16:59:32编辑过]
-- 发布时间：2004-5-10 8:08:50
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图片很详细,就差书面说明了,不过看到MM的说明待续,现在就热切期待ING了.
-- 发布时间：2004-5-10 8:28:36
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我对mm的敬佩，有如滔滔江水，连绵不绝～～～
-- 发布时间：2004-5-10 9:30:17
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我的琼脂粉，每次都熬不成均匀的膏体，降低浓度、迅速搅拌都不成，凉了都是一粒粒的小凝珠。 楼主，你是咋熬的？
-- 发布时间：2004-5-10 10:03:06
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强烈要求配上文字说明！
-- 发布时间：2004-5-10 13:25:17
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以下是引用chrisdiann在2004-5-10 9:30:17的发言：
我的琼脂粉，每次都熬不成均匀的膏体，降低浓度、迅速搅拌都不成，凉了都是一粒粒的小凝珠。
楼主，你是咋熬的？
不成均匀的膏体是因为琼脂的浓度高了，凝胶液的浓度控制在0.3-0.5之间。。
因为1%的浓度就可以把水结成果冻。。。