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---- 用白糯米酒泡的玫瑰酒~~不太会喝酒的mm的好选择[原创] (http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=7&id=5491)
-- 发布时间：2003-12-2 21:09:17
-- 用白糯米酒泡的玫瑰酒~~不太会喝酒的mm的好选择[原创]
材料： “红万寿”白糯米酒一瓶，750 ml， 酒精度12%（V/V） 粉红玫瑰：100个（EDIY的） 方法：太简单了， 1。把100个粉红玫瑰加入到白糯米酒瓶里（对了， 要换个大一些的瓶子， 否则是会满出来的~~~） 2。封口（注意要密封好），在外面贴上标签， 写明用料和时间，以便日后总结 我是11月25日泡的，到今天刚好一周，玫瑰酒已很好喝了，且色彩鲜艳，好漂亮哦！ 我今天已把这瓶酒过滤到另一个瓶中，泡过的玫瑰还是粉红色的， 我又倒了一瓶白糯米酒 进去，不知是否还能泡出玫瑰香来， 试十天再尝味道~~~ 不过我的玫瑰酒味道比较淡的，喜欢浓一些玫瑰味的jm要多泡几天才行，我喜欢这种若有若无的幽香。。。。。。
-- 发布时间：2003-12-3 11:45:34
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喝这花酒有什么好处啊？
-- 发布时间：2003-12-3 11:46:47
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自家做的糯米酒可以吗？
-- 发布时间：2003-12-3 21:33:33
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你会做酒吗?配方告诉我好不好呀!!
-- 发布时间：2003-12-3 21:43:12
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以下是引用gracezm1114在2003-12-3 11:46:47的发言：
自家做的糯米酒可以吗？
我想自家做的糯米酒应该可以的， 我昨天泡的玫瑰醋（用酿造白醋），今天已有很瑰丽的红色了，所以我想家酿的米酒应该也行的，不过要注意保存， 酒精度数低容易坏哦！ 我们这儿现在挺冷的，室内不超过15度（且不开空调），所以放在外面没事的，但还是要密封性好的瓶子， 否则漏气了味道肯定差好多。
-- 发布时间：2003-12-3 21:46:51
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以下是引用绿琥珀在2003-12-3 11:45:34的发言：
喝这花酒有什么好处啊？
对女人来说玫瑰有好多益处的， 所以喝玫瑰花酒可以调理女性的内分泌，有滋养的功效啊！ 而且冬天喝一点酒本来就有舒经活血功能，再加上玫瑰的功效岂不美哉~~~
-- 发布时间：2003-12-3 21:59:11
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我问过家人了。自家做的糯米酒（也就是醪糟，又称江米酒）发酵不够，好像不行唉。
[此贴子已经被作者于2003-12-3 22:00:56编辑过]
-- 发布时间：2003-12-3 22:07:01
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以下是引用maomao0609在2003-12-3 21:33:33的发言：
你会做酒吗?配方告诉我好不好呀!!
家人说恐此米酒（醪糟）非彼米酒呀。
帮不了MM了。
-- 发布时间：2003-12-3 23:16:30
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原来自家作的就是醪糟呀，好吃：）
-- 发布时间：2003-12-9 18:04:30
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俺想做玫瑰醋，请问是用白醋还是醋精好呢？ 另外，配比多少？