以文本方式查看主题

-  中国整体芳香疗法论坛  (http://www.ediy.cn/index.asp)
--  芳香疗法 饮食健康  (http://www.ediy.cn/list.asp?boardid=31)
----  香炒罗勒花枝  (http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=7462)

--  作者:蓝兰
--  发布时间:2004-2-27 11:53:20
--  香炒罗勒花枝
材料: 小花枝50公克、Pesto酱50毫升、罗勒10公克、西红柿1颗、香菇30公克、洋葱碎15公克、面包粉20公克、奶油50毫升、盐与胡椒适量 作法: 1.将花枝洗净、切圈、备用。 2.罗勒、香菇皆切碎,与洋葱碎一起用奶油炒熟,续加入面包粉、 3.盐及胡椒调味后,放凉备用。 4.西红柿切成两半、去籽,将作法2.填入西红柿中,入180度的烤箱烤15分钟。 5.用pesto酱炒熟花枝,续放在烤好的西红柿上,并以炸过的罗勒叶装饰即可。 注:Pesto酱是指由新鲜罗勒叶片、乳酪、松子、大蒜及橄榄油混合而成的罗勒酱。
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:
图片点击可在新窗口打开查看