以文本方式查看主题 -  中国整体芳香疗法论坛  (http://www.ediy.cn/index.asp) --  ● 芳香疗法 饮食健康 ●  (http://www.ediy.cn/list.asp?boardid=31) ----  香菇薏米饭 [转帖]  (http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=31&id=5815)

--  作者：闫胖 --  发布时间：2003-12-17 9:34:55 --  香菇薏米饭 [转帖] [原料]粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。 [制法]取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等加入盆中混匀，加油盐调味，撒上清豆上笼蒸熟即可。 [用法]三餐做主食用，连服15天。 [功效]健脾利湿、理气化痰。 [主治]肝癌患者常用食物。 [按语]香菇甘平、为美味珍肴，有益气不饥、治风破血、化痰理气等功能；薏米助其健脾利湿，清热排脓。二者均为抗癌佳品。

--  作者：raybit --  发布时间：2003-12-17 9:50:56 --   阎大哥，帖个美丽的图片，这样会有食欲的，馋死了，我发现咱们论坛馋猫多

--  作者：一池 --  发布时间：2003-12-17 22:07:41 --   粳米、油豆腐都具体是什么东西？ 这东西不就是米饭吗？还要加油盐？亦或是菜？？？

--  作者：amethyst --  发布时间：2003-12-18 16:19:28 --   有些象烩饭的样子，可以放在锅里一些煮，也可以做城煲仔饭。

--  作者：kidreturn --  发布时间：2003-12-18 20:57:13 --   是漂亮美味的菜饭！！！ 不过薏米用之前最好能泡两小时~