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---- 冬天到了，让我们一起煮酒论英雄吧！ (http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardid=26&id=5362)
-- 发布时间：2003-11-27 15:16:50
-- 冬天到了，让我们一起煮酒论英雄吧！
这是一个在南方比较普遍的热饮，一到冬天我就会和他一起一边看电视，一边煮酒喝，非常的温馨。现在拿出来跟大家一起分享。 材料：陈年花雕酒一瓶 生姜一块 话梅5颗左右（最好是酸话梅） 作法：先把生姜切成片， 再把花雕倒入可以放在火上煮的容器中，并加入一些清水（比例可根据个人喜好而 定） 然后把生姜片和话梅也放入容器中， 最后把容器放在炉子上，先武火煮沸，再改文火熬25分钟左右就可以盛出来喝了。 它喝起来既有花雕的醇香又有话梅的酸甜，口感很好，并且冬天喝还能暖身。如果家里有小电炉或酒精炉之类的东东，就可以边煮边喝，感觉就更好了。
-- 发布时间：2003-11-27 15:24:38
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如果是青梅就最好了。 不禁想起了曹操与刘备“煮酒论英雄”了。
-- 发布时间：2003-11-27 18:24:35
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喝喝， 好象英雄也能和浪漫搭上边了，嘻嘻。。。
-- 发布时间：2003-11-27 21:12:40
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陈年花雕酒啊~~~
是几度的？
你你你……酒国女豪杰啊~~
-- 发布时间：2003-11-28 10:57:47
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花雕的酒精度数很低的，而且价格也不贵，口感跟上海的加饭酒或黄酒有点像，但比它们更好喝一些，直接喝都是很不错的，MM放心吧，一点不醉人的，如果你怕酒味太重可以多加一些水稀释就好了。
-- 发布时间：2003-11-28 16:15:03
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最多一次我喝过3斤加饭酒
-- 发布时间：2003-11-28 16:49:49
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煮酒［欧洲版］ 法国的红酒世界闻名，但用红酒来煮着喝，知道的人不一定多了。在法国当地是非常普遍的。 用料∶普通干红 香料∶法国产的茴香，丁香等八款香料。(具体名称记不清了，搞清楚了再告诉大家) 方法:把红酒整一瓶倒入特制的盛器中，加入自己喜爱的香味的香料，用火慢慢地煮。渐渐的混合着各式香料的酒香飘满整个屋子。 以上所讲，到目前为止我还没有试过。都是从朋友那里批发来的，不过听听也很让人陶醉，享受的。已经托朋友买了，留着过新年的时候和家人一起分享。
-- 发布时间：2003-12-15 15:32:46
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这种花雕煮酒好象二三人在一起围炉而坐喝着比较惬意，人多了就吵了。下酒菜应该有烟熏豆干才妙！
-- 发布时间：2003-12-16 20:31:15
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我喝的是女儿红。加的姜片和玫瑰蜂蜜。不加水更有酒香，煮好了满屋的就香，最有冬天的味道。
最好是喝的稍有醉意的时候是最好的。
-- 发布时间：2003-12-16 22:15:16
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去广州就常去水边吧，三两朋友，叫上一壶黄酒，温得烫烫的，来一分茴香豆，安静地坐或躺在沙发上，觉得随意自在，好象在自己家一样：）我们觉得这里是个陷阱，因为罗大佑曾经唱过家是一个温柔的陷阱。在这儿真的有陷进去的感觉。
[此贴子已经被作者于2003-12-16 22:16:21编辑过]